フサキビーチ周辺宿からの現地情報（3ページ目）

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【8月31日まで】ランチブッフェ「フランスフェア」

投稿時期：2024年07月13日

世界の料理をテーマにした「ISHIGAKI BOLD KITCHEN」
週末ランチブッフェは、期間限定 “フランスフェア” を開催!

毎回好評をいただいているISHIGAKI BOLD KITCHENの週末ブッフェ。
7月・8月は、世界三大料理のひとつに数えられているフランス料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。

アルザス地方「キッシュ　ロレーヌ」、ブルゴーニュ地方「エスカルゴ　ブルギニヨン」、ラングドック＝ルシヨン地方「カスレ」、ノルマンディー地方「牛ほほ肉の赤ワインとフォン・ド・ヴォー煮込み」、「フランス産フロマージュのカナッペ」、プロバンス地方「海の幸のブイヤベース」「ラタトゥイユ」などフランス地方の郷土料理の数々をご提供します。

デザートはフランスで経験を重ねたペストリーシェフ・坂元勇一による本格的なフレンチパティスリーの数々もご堪能いただけます。

▼期間
2024年7月6日(土)～8月31日(土)
※土・日・祝限定

▼時間
12:00～15:00　（90分制）

▼料金（税込）
大人3,800円、7～12歳1,900、4～6歳1,330円
＊3歳以下無料

▼ご案内
メニュー内容は予告なく変更する場合がございます。

▼ISHIGAKI BOLD KITCHEN　パティスリーシェフ　坂元勇一
調理専門学校を卒業後、フランスのレストランやパティスリーで修行を重ね、
帰国後はホテルを中心にパティシエとして勤務。
シンプルな焼き菓子や伝統菓子を得意とする。

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投稿した宿

フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ

宿からのアクセス

・徒歩で0分

補足

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