蕎麦打ちStudio CHIHANAのクチコミ

• 野毛の中の蕎麦打ちやさん

  4.0

  友達同士

  飲み屋街にひっそりとある蕎麦打ちやさんでした。お手軽に体験出来ます。コロナ禍は終息した訳ではないので、衛生面でアルコール設置など配慮があると尚良かったと思います。自前で使い捨て手袋を持って行きましたが指導者は直触りで、個々の蕎麦を使って見本を見せてくださるスタイルなので意味はありませんでした。紙の箱に入れて持ち帰りになりますが途中購入した保冷剤で箱が濡れてしまったので予めプラスチック素材の袋などで梱包した上で保冷剤をセットした方が良さそうです。でも、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。

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  • 行った時期：2023年8月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：2人
  • 投稿日：2023年8月3日

  

  とっしさん

  • 女性／40代

• またいきたい

  5.0

  一人

  おそらく２０年ぶり二回目の蕎麦打ち。前回、初心者は十割は無理ときいたので、十割蕎麦ができて感激です。
  先生は１人でしたが、私以外は常連の方々だけで、テキパキとよく教えていただけました。香りよくおいしいお蕎麦、蕎麦湯も最高でした。手順を覚えたいから来月もまた習いにいきたいです。外が見える開放的な教室で和やかな雰囲気でした。

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  • 行った時期：2023年4月
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2023年4月30日

  

  アンさん

  • 女性／60代

• 誰でも蕎麦が打てる

  5.0

  友達同士

  友人と訪れました。初めての蕎麦打ち体験。誰でも初めから十割蕎麦を打てるとのこと！蕎麦を日常に、というコンセプトに惹かれました。
  良質な国産蕎麦粉、いい香りで手触りも癒やされます。普段何気なく食べている蕎麦を手打ちする体験はすごく面白い。
  初めてなのでこれで良いのか？と思いながらでしたが、先生が丁寧に優しく褒めながら進めて下さるので安心ですし、すごく難しいということもありませんでした。捏ねたりのばしたり切ったりの工程を経て完成！
  出来た蕎麦はコレットマーレのお店での茹でサービスを利用し、その日のうちに食味しました。先生のご指導と良質な原料のお陰と、自分で打った達成感で美味しかったです。
  またよろしくお願いいたします。

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  • 行った時期：2023年3月19日
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2023年3月24日

  • 
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  じゅんこさん

  • 女性／30代

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