2025.11.28

【2025】横浜のおすすめパンケーキ7選！おしゃれなカフェや話題の店をチェック＜神奈川＞

ふわふわと軽い食感から、しっとり濃厚な味わいまで、店ごとに個性豊かな「パンケーキ」。今回は横浜駅近くやみなとみらいエリアの、おしゃれでおいしいお店を厳選しました。海や街を望むテラス席や潮風を感じるマリンテイストの空間など、特別な時間を演出してくれるスポットで、とっておきの一皿とともに、横浜らしいカフェ時間を過ごしてくださいね。

【新高島駅】Hawaiian Cafe & Restaurant Merengueみなとみらい店

フルーツたっぷりのパンケーキ

「Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue （メレンゲ）みなとみらい店」は、ゆったりとしたハワイリゾートの雰囲気の中で味わうハワイのロコフードとともに、ふわふわ食感のパンケーキが評判のお店です。

看板メニューのパンケーキは、オーダーを受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げるスタイル。ふわふわで軽やかな口あたりが、一度食べたら忘れられないおいしさです。

お目当てのファンが多いのは「ハワイアンフルーツパンケーキ」。イチゴ、マンゴー、バナナなどのフルーツと生クリームがたっぷりのった、彩り鮮やかなパンケーキは、写真映えも抜群です。

ほかにも濃厚なミルククリームと香ばしいナッツがやみつきになる「マカダミアナッツクリームパンケーキ」のほか、ヨーグルトと自家製ブルーベリーソースで味わう「ブルーベリーパンケーキ」（3枚1529円）、コクのあるマスカルポーネをふんだんに使用した「ティラミスパンケーキ」（3枚1749円）など、魅力的なメニューが豊富に揃っています。

まるでハワイにいるかのようなリゾート気分に浸りながら、特別な一皿を堪能してくださいね。

【横浜駅】ベイカフェヨコハマ　

老舗の技が光る、ウエスト名物を横浜で味わう

銀座の老舗洋菓子舗「ウエスト」が手掛ける「ベイカフェヨコハマ」。都外初の喫茶室となっています。

看板メニューのホットケーキは、青山ガーデン店と横浜店のみで味わえる限定品。直径約18cmと大きめサイズながら、きめ細やかで水分を含んだスポンジのような、なめらかな食感です。注文を受けてから一枚ずつ丁寧に焼き上げるため、外はこんがり香ばしく、中はふんわり。バターとメープルシロップをたっぷり絡めれば、シンプルながらも奥深いおいしさが口いっぱいに広がります。

横浜高島屋の3階にあり、落ち着いたクラシカルな空間で味わえるのは、紅茶やケーキ、軽食。横浜駅直結の便利な立地で、買い物の合間にゆっくりと過ごしたい時にもぴったりです。

【横浜駅】The French Toast Factory ルミネ横浜　

“未体験のふわふわ食感”を追求したパンケーキ

2025年1月にルミネ横浜にオープンした「The French Toast Factory」は、“世界一の幸福感”をテーマにしたフレンチトースト専門店ですが、実はパンケーキも評判です。

シフォンケーキパンケーキは、生地にたっぷりのメレンゲを使用し、口に入れた瞬間にとろける“未体験のふわふわ食感”がコンセプト。シンプルな「ホイップバターパンケーキ」（2枚1078円、3枚1298円）や濃厚ショコラに包まれる「ショコラノワールパンケーキ」（2枚1518円、３枚1738円）など、常時6種類のラインアップ。

フレンチトーストは、丸型の厚切りパンにアパレイユを24時間染み込ませじっくり焼き上げていて、北海道バター、北海道純生クリームなど、すべての材料にこだわっています。

フレンチトーストとパンケーキが一皿にのり、両方味わえる「シスターズ」（1518円〜）もおすすめです。

場所はルミネ横浜の6階。ゆったり広々とした空間となっています。

【馬車道駅】bills 横浜赤レンガ倉庫

“世界一の卵料理”を横浜の海を眺めながら

「bills」の人気メニューの一つであるリコッタパンケーキ。ふわふわでしっとりとした食感が特徴で、“世界一の卵料理”と称されています。その国内2号店が「bills 横浜赤レンガ倉庫店」です。歴史ある建物とモダンな空間が融合した店内では、フレッシュでライトな料理を楽しめるのが魅力。ブレックファスト、ランチ、ディナー、キッズメニューまで揃うどんなシーンでも利用しやすいオールデイダイニングです。なかでもリニューアルした「bills 横浜赤レンガ倉庫店」限定の「リコッタ＆ベリーパンケーキ」は外せないメニュー。

テラス席では港の海を望む開放的なひとときを味わえます。さらに海を望めるテラス席に加え店内でも、常時犬連れOKなのも嬉しいポイント。横浜らしい風景を堪能しながら、パンケーキ時間を過ごしてくださいね。

【元町中華街駅】CHILLULU COFFEE

銅板で焼き上げる、職人仕込みの本格派

元町中華街駅からほど近い「CHILLULU COFFEE」は、純喫茶文化と最新のカフェスタイルが融合した一軒。看板メニューは、昭和初期から続く老舗珈琲店で技術を学んだ職人が、専用の銅板で一枚ずつ丁寧に焼き上げるパンケーキです。

熱が均一に伝わる銅板で仕上げることで、外は香ばしく、中はふんわりとした絶妙な食感に。シンプルながらも奥深い味わいで、珈琲との相性も抜群です。

パンケーキのほか、少しビターで固めに仕上げた特製プリンもおすすめです。昔ながらの純喫茶を思わせる味わいは、大人のデザートとしてファンを魅了しています。

コーヒーにはスペシャリティー豆を使用し、すべてのメニューは店舗で仕込むというこだわり。店の奥には25名ほどが利用できる開放的なテラス席もあり、ゆったりとした時間を過ごすことができますよ。

【桜木町駅】下町DINING&CAFE THE sea

45分待ってでも食べたい、特製パンケーキ

桜木町駅直結、徒歩1分の好立地にある「ニューオータニイン横浜プレミアム」内のレストラン「下町 DINING&CAFE THE sea」。パンケーキが有名で、焼き上がりまで約45分をかけて仕上げる一皿は、待つ時間さえ特別に感じさせる存在です。

厚みのある生地は、見た目からしてふわふわ。口に入れるとしっとりとやわらかく、スフレのようなやさしい口溶けです。表面はこんがりと香ばしく、中とのコントラストも絶妙。リコッタチーズとアーモンドミルクを使った生地は甘さ控えめです。

みなとみらいの絶景を望む窓辺の席で味わえば、贅沢なティータイムになりそうですね。

【日本大通り駅】chano-ma横浜

小上がり席で非日常を楽しむ

横浜赤レンガ倉庫2号館の3階にある「chano-ma 横浜」は、“現代のお茶の間”をテーマにしたカフェ＆レストラン。和のおもてなしを大切にした店内には、靴を脱いで足を伸ばせる小上がり席や、横浜港を一望できるテラス席があり、カップルからファミリーまで幅広いお客さんが訪れています。

パンケーキは注文を受けてから1枚ずつじっくりと焼き上げるため、焼きたてはふんわり。種類は「焼きたてのバターミルクケーキ いちごとベリー」と「バナナとチョコ」（1580円）の2種類で、どちらもプラス200円でバニラアイスのトッピングも可能です。

夜はライトアップされたベイエリアの光と、海風や街の音が心地よく響きます。

まとめ　

横浜には景色も味わいも心をときめかせるパンケーキが揃っています。どのお店も魅力的なので、お気に入りのメニューを探しに足を運んでね。

※この記事は2025年11月5日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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