2022.04.09

東海の「しらす丼」が美味しい店おすすめ6選！春が旬の生しらすにも注目＜2022＞

イワシなどの稚魚の総称「しらす」。おいしい旬を迎えるのは春と秋と言われ、この季節には柔らかくおいしいしらすが各地で提供されます。

海に面した、静岡県・愛知県・三重県など、東海地方には美味しいしらす丼を味わえる店がたくさん！獲れたてプリプリの生しらす丼から、道の駅のこんもりしらす丼まで、美味しいお店をピックアップしました。
おでかけ先のランチにもぴったり！ぜひ食べに行ってみてくださいね！

【静岡県・富士市】田子の浦漁協食堂

ぷりぷりの生しらす丼を漁協食堂で。

獲れたての生しらすは、ほどよい甘さとプリプリの食感が最高！味付け卵黄と生しらすの漬けを盛りつけた「赤富士丼（900円）」や日替わり丼も人気。

【静岡県・湖西市】道の駅 潮見坂

遠州灘のしらすたっぷり。うずら卵で味変を楽しんで。

遠州灘産のしらす丼や併設のハウスで自家栽培しているしいたけの各種メニューが評判の道の駅。
しらす丼は白飯に刻み海苔と遠州灘産しらす干しがたっぷり。仕上げに特産のうずら卵をのせたレストランの人気No.1メニュー！味噌汁、漬物付き。

【愛知県・南知多町】島カフェBarca

離島で味わう、生しらす×釜揚げしらす！

お店のイチオシ、「しらす屋さんのしらす丼」。こんもり盛られた生しらすと釜揚げしらすのコラボがたまらない！
島の名物・タコ料理も豊富。

【愛知県・田原市】道の駅 田原めっくんはうす

地元赤羽根漁港直送！3通りの食べ方でどうぞ。

併設の『めっくんもくもく工房』で作っている地元食材を使ったオリジナル商品が目白押し。2階では1000円台以下で味わえる海鮮てんこもりグルメも。
レストランの人気No.1メニューは釜揚げしらす丼。まずは生姜とだし醤油をかけて。次は田原産の温泉玉子をのせて。最後は特製だしをかけてだし茶漬け風と3通り楽しめる。

【愛知県・田原市】道の駅 あかばねロコステーション

赤羽根漁港で水揚げされた釜揚げしらす。

地元銘菓や調味料、加工品コーナーが揃う道の駅。
併設のカフェでは赤羽根漁港で水揚げされたしらすを使った人気丼が味わえる。しらすの名店、『長栄』の赤羽根漁港で水揚げされた釜揚げしらすがたっぷり。温泉玉子を絡めてどうぞ。

【三重県・津市】道の駅 津かわげ

しらす＆アミエビがたっぷり。

海鮮からブランド牛グルメまでお値打ちに揃う道の駅。
釜揚げしらす丼は白飯の上に釜揚げのしらす＆アミエビをたっぷり！梅干し醤油でさっぱりと味わえる。マンガみたいな山盛り（笑）！

※この記事は2022年2月8日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
※掲載の価格は全て税込み価格です。
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