2023.07.10
酒蔵めぐりプラン4選！長野・石川・広島・佐賀で日本酒に出会う旅へ＜2023＞
【広島県・東広島市】酒蔵通りでしっぽり美酒めぐり。
江戸時代から酒都と呼ばれてきた西条エリア。今も7社の酒蔵があり、赤レンガの煙突、なまこ壁がノスタルジックな風景に。
アクセス：西条駅まで
東京・大阪方面より：広島空港よりリムジンバスで25分
博多方面より：山陽新幹線広島駅経由、JR山陽本線で博多駅より2時間ほど
コース概要
西条駅
↓徒歩3分
賀茂鶴酒造
↓徒歩7分
割烹しんすけ
↓徒歩9分
福美人酒造
↓徒歩3分
賀茂泉酒造
賀茂鶴酒造【広島県・東広島市】
創業150年を迎える蔵は大吟醸酒造りの先駆け。
1958年には全国に先駆けて大吟醸酒を発売したという歴史を持つ。登録有形文化財の1号蔵を改装した見学室直売所では、酒造りについて学ぶことができる展示コーナーのほか、プレミアムバーでの試飲や限定酒、オリジナルグッズの販売も。
酒蔵見学データ
［酒蔵見学］杜氏による蔵案内1000円（ゴールド賀茂鶴180mL 1本付き）、開催時期はHPで確認を
［試飲］1杯100円～1000円、約5種
082-422-2122（見学室直売所）
広島県東広島市西条本町4-31
【平日】9時～18時【土・日・祝】10時～18時
年末年始、お盆ほか不定
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割烹しんすけ【広島県・東広島市】
造り酒屋を改装した店内で酒を使ったオリジナル鍋を。
蔵の雰囲気が残る土間席や中庭を望む席など、居心地のいい空間で食材の持ち味を活かした日本料理が味わえる。特に水は一切使わず、山陽鶴の日本酒をベースにした「美酒鍋御膳」は日本酒と抜群の相性。小鍋仕立ての食べやすさもいい。
082-422-7950
広島県東広島市西条岡町6-9
11時～14時、17時～21時
日、祝日の月、年末年始
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福美人酒造【広島県・東広島市】
「西条酒造学校」として多くの杜氏を誕生させた蔵。
1917年、当時の酒造業者の有志による出資で設立。酒造技術が評価され、酒造技術者を養成する「西条酒造学校」の指定を受けた歴史を持つ。2つある蔵のうち恵比寿庫（えびすぐら）は常時見学可能。酒粕を使った「福美人石鹸」が購入できる。
酒蔵見学データ
［酒蔵見学］無料、展示室販売コーナー隣接フロアのみ
［試飲］100円で2種、全4種程度
賀茂泉酒造【広島県・東広島市】
純米吟醸酒の醸造を実現。レトロな洋館喫茶も魅力。
1912年創業と、西条では新しい蔵元だが、昭和40年代はじめに、失われつつあった米と米麹だけで醸す「純米酒」造りに取り組み、1972年、当時としては画期的な「純米吟醸酒」を発売した。洋館を改装した「酒泉館」も趣がある。
酒蔵見学データ
［酒蔵見学］休止中
［試飲］無料、2～3種
じゃらん編集部
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