山東のクチコミ

• モチモチの皮と肉汁が溢れる餃子にココナッツソース。これは未知なる世界観@山東 横浜中華街

  4.0

  一人

  中華街で餃子が激うまと評判の【山東】に訪問しました。ミシュランビブグルマンを獲得したお店です。
  場所は中華街のメイン通りから脇道入った静かな通り沿い。1号店と2号店が並びで建っておりどっちがどっちだか良く分かりませんが、メニューは同じだと思います。
  本日は焼き餃子7個入り@800円,豚バラあんかけご飯@700円,青島ビール@500円を注文しました。
  豚バラあんけかけご飯は、サイコロカットの豚バラと青菜がたっぷりと入った餡がご飯にかかります。本場中華店にあるある的などんぶりですが、これは美味い。
  青島ビールと共に登場した餃子は、一般の餃子の2倍はあるジャンボサイズ。メニューを見たときは高いと思いましたが、値段分のボリュームはあります。
  先ずはタレを漬けずにそのまま一口。皮は厚めでモチモチとした食感。中の餡はほぼお肉。口に含むと肉汁が溢れて出します。他所にはないオンリーワンの餃子。
  タレは容器の中に醤油ベースのタレが入り、底にザラザラした物質が沈んでいます。このザラザラはなんとココナッツ。タレをつけると味が一変してこれまた美味い。
  餃子もタレも今まで遭遇したことない未知なる味わい。
  メニューを眺めると単品は1000円前後の料理が中心。今日は一人で訪問しましたが今度は大人数で来て色々と食べたいと思います。

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  • 行った時期：2019年4月
  • 投稿日：2019年4月13日

  • 

  

  うっぷるさん

  • グルメツウ
  • 男性／40代

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• ミシュランですって。

  4.0

  一人

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  3.0

  朝：

  ----円

  昼：

  〜999円

  夜：

  ----円

  横浜中華街で餃子の最も旨い店山東がついにミシュランに掲載されたらしい。
  この店の水餃子はこの世のものとは思えない素晴らしい逸品。
  レベルの高い餃子のタレが決め手になっている。

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  • 行った時期：2018年12月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2019年1月4日

  • 

  

  takoさん

  • グルメツウ
  • 男性／50代

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• 水餃子、美味しいです！

  5.0

  カップル・夫婦

  水餃子で有名なお店です。
  これまで、餃子は焼き餃子の方が断然美味しいと思っていたのですが、
  ここのお店の水餃子は本当に美味しかったです！

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  • 行った時期：2016年4月
  • 投稿日：2017年9月1日

  

  たろちゃんさん

  • 北海道ツウ
  • 女性／40代

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