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岐阜県で美味しいモーニングを提供しているおすすめの店を紹介します。

「モーニング」といえば名古屋を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、実は岐阜県もモーニングの文化が盛んです。古民家で味わう優雅な朝食や、おしゃれなカフェのちょっとリッチなモーニング、朝がゆモーニングなど、幅広いジャンルを揃えました。ぜひ早起きして訪ねてみてくださいね。

【岐阜市】敷島珈琲店 岐阜駅店

サラダとヨーグルトが体にやさしいメニュー

JR岐阜駅直結の「敷島珈琲店 岐阜駅店」。昔ながらの喫茶店テイストの空間で、誰もが気軽に利用できることを目指す店です。

ドリンク代のみで食事もできる「モーニングプレート」は、10種類の野菜サラダに自家製ヨーグルト、トーストが付いたメニュー。ヨーグルトは4つの菌を使うなど、丁寧に作られています。器も店主がこだわって選んだものを使い、綺麗な盛り付けを心がけているのだとか。

店内は、サイフォンで淹れるコーヒーの香りが漂うレトロで落ち着いた雰囲気。全席ソファ席で、ゆったりとくつろげますよ。

（画像提供：敷島珈琲店 岐阜駅店）

【岐阜市】Cafe ＆ Dining 茶えずり

ヘルシーな朝がゆモーニングのほか、サンドイッチやトーストも選べる

朝は米を食べたい人におすすめなのが「Cafe ＆ Dining 茶えずり（さえずり）」。岐阜県産のブランド米・ハツシモを使用したおかゆにサラダ、温泉卵などが付く「おかゆあんかけ茶えずりセット」（ドリンク代にプラス200円）は、ヘルシーなモーニングです。

モーニングは、サンドイッチやトーストも選べます。サンドイッチの卵や、近くの畑で取れた野菜をふんだんに使ったサラダなど、岐阜県産の食材を多く使用しています。さらにマヨネーズ、ちりめんじゃこ、トーストの上に乗る小倉やジャムは手作り。出来る限り添加物を使わないことを大切にしているそう。

店内にはテーブル席のほか、座敷席もあるので、子連れのファミリーに喜ばれています。ひとりでゆっくり過ごせるカウンター席もありますよ。

（画像提供：Cafe ＆ Dining 茶えずり）

【岐阜市】Le Point Rouge

もちもち食感のスコーン＆トッピングにサラダがセットになったモーニング

店内はゆっくりくつろげる広い空間で、ペット同伴OKのテラス席もある「Le Point Rouge（ルポワンルージュ）」。

モーニングの「スコーンセット」（ドリンク代にプラス200円）は、もちもちとしたパンのような食感のスコーンに、選べるトッピングとサラダが付いたメニューです。スコーンは生地作りから焼き上げまですべて店内で行っています。トッピングは自家製りんごジャム・自家製つぶあん・生クリーム・ホイップバター選べます。プラス料金で追加トッピングすることもできますよ。

鮮やかな赤が目を惹くイタリア車のフィアット500と、アンティークな扉が出迎えてくれる店構えが印象的。天井が高く、テーブルの間隔も広く取られているので、落ち着いて過ごしやすい店です。

（画像提供：Le Point Rouge）

【岐阜市】古民家カフェ 湊珈琲

懐かしさ感じる古民家で味わうお団子付のモーニング

「古民家カフェ 湊珈琲」でぜひ味わいたいモーニングは、写真映え抜群の「お団子セット」（ドリンク代にプラス400円）。季節ごとに変わる18種類のお団子から、好きな味を2本チョイスできます。お団子は注文が入ってから焼くため、やわらかいモチモチ食感が好評なのだとか。

スイーツ好きには「よくばりセット」（ドリンク代にプラス650円）がおすすめ。ゆで卵、サラダ、トーストといった定番モーニングメニューに加え、甘味2種とお団子2本が付いてきます。

あたたかさと風情ある趣を感じられる店内には、テーブル席・カウンター・お座敷・囲炉裏と多彩な空間が揃います。特に囲炉裏席は店の中でも一番人気の席で、8名まで着席可能です。

1913（大正2）年築の建物は、和の落ち着いた佇まい。ほぼ手直しせずに残っている外観など、保存状態の良さが評価され、2017年に「岐阜市景観奨励賞」を受賞しています。

（画像提供：古民家カフェ 湊珈琲）

【岐阜市】Hidamaricafe

手作りのメニューを木の温もりあふれる空間で堪能

オーガニックの豆を丁寧にハンドドリップしたコーヒーと、おいしい野菜にこだわったメニューが評判のカフェ。

5種類から選べるモーニングで一番のおすすめは、「フレンチトースト＆メープルシロップ」（ドリンク代にプラス580円）です。卵と牛乳をたっぷりしみ込ませたフレンチトーストは、ふわふわになるまでじっくりと焼き上げた逸品。化学調味料をなるべく使わず、野菜の旨みを凝縮させた自家製スープはやさしい味わいです。

Hidamaricafeは、木の家を専門とする工務店が経営している店。美しい山々と豊富な水源に恵まれた岐阜の自然をイメージした庭と池があり、テラス席も併設されています。

（画像提供：Hidamaricafe）

【岐阜市】kicori cafe

毎朝焼き上げる自家製スコーンが絶品！セットドリンクも豊富

「kicori（きこり）」の名の通り、木を基調とした店内が居心地の良いカフェ。国産小麦粉を使い、毎朝店内で焼き上げるスコーンが名物で、モーニングの「紅茶のスコーンセット」（ドリンク代にプラス100円）でも食べられます。スコーンは紅茶のほか、プレーン、抹茶などから選べますよ。

また、コーヒーや紅茶はもちろん、フレッシュジュースにフラッペ、スムージーなど100種類以上のドリンクから選べるのも嬉しいところ。

店内は、木のぬくもりを感じられる空間。開放感のあるテラス席も用意されています。

（画像提供：kicori cafe）

【各務原市】喫茶室 山脈

古民家をリノベーションしたモダンな空間で過ごす優雅な時間

築約100年の歴史ある建物をリノベーションして作られた「喫茶室 山脈」の「モーニングセット」（ドリンク代にプラス290円）は、野菜とリュスティックというもちっとしたパンがのった一皿。パンにはさむトッピングは、小倉バターかラムレーズンバターの2種類からチョイスできます。

3種類から選べるコーヒーは、それぞれ口当たりや香りが異なるので、飲み比べるのもおすすめです。また、和栗と抹茶を使い、山のかたちを模した「山脈モンブラン」（750円）も楽しめますよ。

アートなインテリアと古民家が融合したモダンな空間は、高い天井で開放感を感じます。

ノスタルジックな店の雰囲気が評判を呼び、県外からも多くの人が訪れるそうですよ。

（画像提供：喫茶室 山脈）

【多治見市】カフェ・ド・ドルチェ

奥多治見の自然に囲まれながら味わう、リッチなモーニング

「カフェ・ド・ドルチェ」は、自然に囲まれた複合施設「アルティストビラージュ」内にあるカフェ。完全予約制・1日2組限定の「森のプレミアムモーニングセット」（ドリンク付1800円）は、ミニサンドイッチ、季節のキッシュ、森の彩りサラダなど、少しずついろいろな季節の料理が楽しめるメニューです。

そのほか、厚切りトーストと自家製スモークベーコン、たまごフィリング、キャロットラペがワンプレートになった「モーニングセット」（ドリンク付990円。予約不要）もおすすめです。

豊かな緑に囲まれ、川のせせらぎが聞こえる素敵なロケーションも魅力。「アルティストビラージュ」内には同店のほか、陶芸体験ができるアトリエや、さまざまな作家の展示会がおこなわれるギャラリーもあるので、食後にゆっくり散策してみては。

（画像提供：カフェ・ド・ドルチェ）

【不破郡】GURUMAN VITAL 垂井本店

パン好き必見！ベーカリーが手掛ける絶品パンを堪能

山のふもとに位置し、水と緑が豊かな垂井町にて、約40年愛され続けているベーカリーショップ「GURUMAN VITAL 垂井本店」。

カフェスペースでは、クロワッサンをはじめとしたパンの盛り合わせ、サラダ、ソーセージ、バター、ドリンクがセットになった「グルマンモーニングセット」（ドリンク付き770円）など、多彩なモーニングを提供しています。

「こだわりの窯焼きフレンチトースト」（ドリンク付き671円）も、おすすめのモーニングメニュー。バゲットにしみ込んだメープルナッツと、添えられたソフトクリームの甘みをたっぷり感じられます。

ベーカリーには、およそ150種類のパンがずらりと並びます。薪の火の余熱で焼くドイツの石窯で作られた、外はカリッと、中はもちもちとした食感の逸品ばかりです。

（画像提供：GURUMAN VITAL 垂井本店）

【飛騨市】あん 家族が集う喫茶店

老舗菓子屋特製の粒あん付きトーストが人気

「あん 家族が集う喫茶店」は、100年以上の歴史を誇る地元の老舗菓子屋「大久保製菓」の姉妹店。

モーニングでは、大久保製菓特製粒あんの乗ったあんトーストに特製のデリを添えたワンプレートが、モーニングメニューのドリンク料金だけで食べられます。ドリンクは、自家製粒あん入りの「あんコーヒー」（550円）や「スムージー」（770円）をはじめとした40種類以上が揃っていますよ。

大きな窓から陽光が入る明るい店内は居心地がよく、長居する人も多いのだとか。

白を基調とした、かわいらしい外観が目印。“家族みんなが集う、懐かしくてどこか新しい、そんな街の喫茶店”がコンセプトの店です。

（画像提供：あん 家族が集う喫茶店）

※この記事は2025年2月12日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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