14. さだ助別邸 ICHIJO【兵庫県・香美町】
スモールラグジュアリーな大人の空間で酒×カニを。
2021年9月オープンのオールインクルーシブの宿。仲買人の主人をはじめ目利きが厳選したタグ付きガニ2杯を蒸しガニ、刺し、炭火焼き、天ぷら、ちり鍋で。
香住鶴はもちろん地酒も揃うドリンクは宿泊料金に含まれるので、調理法に合わせて自由に組み合わせられるのがうれしい。
15. なごみの香風の宿 さだ助【兵庫県・香美町】
松葉ガニと香住ガニ、2大ブランド食べ比べ!
「松葉ガニと香住ガニ、両方の水揚げがある香住だからこそできること」を提供したいという仲買人でもある主人の想いからできたプラン。
絶妙な塩加減で旨みが凝縮された自慢の茹でガニは、松葉ガニ0.5杯、香住ガニ0.5杯の合計1杯を贅沢に。食感や味の違いをたっぷりと堪能。
16. 内湯の宿 ふじや【兵庫県・香美町】
「柴山がに」の刺しが入ったボリューム満点のフルコースも!
上質な活の「柴山がに」を刺しで味わえるコースも!ほか、陶板焼、天ぷら、茹で、すき鍋、甲羅焼と王道の料理がズラリ!
鮮度がものをいう活カニ刺しは、「柴山がに」を使ったお値打ちプランを用意。タグ付きブランドの味も楽しみつつ、ボリュームは1人約2.5杯と満足。朝食のカニご飯もクチコミ人気が高い♪
17. 旅の庵 大吉【兵庫県・香美町】
全7室の小宿だからこそ細やかな心遣いがあちこちに。
平日はカニの天ぷら付き、鍋はすきかちりか予約時に選べたりと、嬉しいサービスあり。11月・12月ならセコ(親)ガニも♪主人自ら香住港や柴山港に足を延ばして買い付けした自慢のカニを提供。
炭火焼きの焼き方を教えてくれるほか、平日限定でカニ天ぷらのサービスあり!さらに3つの無料貸切風呂も人気を呼ぶ。
18. ちいさなお宿 たきろく【兵庫県・香美町】
全4室の隠れ家的な癒やし宿。夕食に加えて朝食も美味。
フルコースでは、600g以上の「柴山がに」を1人2杯!それぞれの美味しい食べ方を教えてくれるのが嬉しい。カニの夕食は他人に気兼ねせずに個室でゆったり味わえる。
「また食べたいな」と思ってもらえるようにと作られた朝食では、セコガニの味噌、身、殻で出汁をとったカニ飯とカニ味噌汁が人気!
19. かにソムリエの宿 澄風荘【兵庫県・新温泉町】
活のブランドガニを1人1杯+ズワイガニ0.5杯の組合せ!
ブランド「浜坂産松葉がに」と、ズワイガニを組み合わせたお得なプラン。かにソムリエの資格を持つ女将さんが殻のむき方や食べ方も教えてくれる♪
[TEL]0796-82-4401
[住所]兵庫県美方郡新温泉町浜坂1856-1
[アクセス]【電車】JR浜坂駅より送迎あり【車】北近畿豊岡道八鹿氷ノ山ICより1時間
[駐車場]10台(無料)
「かにソムリエの宿 澄風荘」の詳細はこちら
20. 湯村温泉 ゆけむりの宿 朝野家【兵庫県・新温泉町】
海の幸&山の幸の王様2大味覚の美味なる出会い。
全客室で温泉が使える、湯村の老舗旅館。人気の姿ガニ1杯付きプランは牛すき焼きがセットなのも嬉しい。前季の国産牛から今季は地元名産の但馬牛にグレードアップ!
じゃらん編集部
こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。