三城
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三城
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三城

ざる一枚目、撮る間も惜しい

三城

さんじろさん。

おかみさんのご厚意に甘えて♪
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評価分布
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旅行タイプ別評価
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グルメスポット評価
三城について
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
所在地 | 〒390-0874 長野県松本市大手3-3-5 地図 |
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平均予算 |
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三城のクチコミ
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芸術家肌だと思えば言うことないです
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 2,000円〜2,999円
- 夜:
- ----円
2020年10月にお伺いしました
予約なしで11:30、店に入るもBGMもチャイムも「いらっしゃいませ」も無く、静まり返っていて
よく見ると他にお二方お客様がいらっしゃる
奥に向かって声をかけて、店の奥に人がいるのかな?と覗きに行くと
出てきた女将さんとバッタリ、ジロリと一瞥されて、素通りされるところに「すみませんでした、一名なんですが入れますか?」と尋ねると、たまたま空いていて「こちらへどうぞ」と促され
食前の日本酒を勧められましたが、「残念ですがクルマなので」とおことわりし
「メニューねえのかな」と思いつつ、女将さんの雰囲気を思い出し、しばし待つ事にして様子見していると
厨房から、ざる3枚持って女将さんが出て来て「先のお客さんかな」と思ってると、先のお客さんに一枚ずつ、黙って私に一枚
「おーっ!メニューねえの!そーゆー店?ざる一本?」とざる一本で勝負する姿勢に期待度は爆上がり
お蕎麦は期待を裏切らない素晴らしさ
「もう一枚召し上がる?」とのお声掛けに間髪入れず
「もう一枚頂けますか?」とおかわりをお願いしました
値段もわからないのに(笑)
締めに蕎麦湯が胃を温めるのを楽しんでいると、煮豆をお持ちいただいたのですが、これがまだ見事な出来栄えで品の良い甘さに、すっかりご機嫌でいると
「いかがでした?」と声をかけられて、美味しかったこと、最初から最後まで楽しめたことをお伝えしました
最初怖いかと思った女将さんは色々と教えてくれて、次はいついつ頃いらっしゃい、その頃が一番美味しいのよ、と
愛想は特によくありませんでしたが優しい方でした
提供する食事に真摯で誠実で、こういう優しさもあるんじゃないかなと思います
口コミ見ると「接客悪い」って書いてあるし、まぁその通りだなと思いますが、一席の食事というものをいかに充実させて成立させるかと突き詰めていくと、段取りが狂うのが調整できないのではないかなと思いました
提供する側にも都合があり、仕入・提供のタイミング・品数、考えることは枚挙に暇がないでしょう
ニコニコヘラヘラした接客ではありませんが、充分に丁寧ですし、芸術家の店だと割り切ると素晴らしいお店だと思います
接客が最高で蕎麦はイマイチの店より、私はこちらの方に好感が持てました
また行こっと詳細情報をみる
- 行った時期:2020年10月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年3月27日
このクチコミは参考になりましたか? 3
-
美味しい蕎麦で満足しました
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 2,000円〜2,999円
- 夜:
- ----円
夫婦で善光寺参拝の帰りに蕎麦が食べたくなり、以前より気になっていた三城さんへダメ元で予約の電話。
女将さんが電話に出てくれ混んでいるけど13:00からならOKと言われ予約が完了。
お店に入ると接客で忙しいのか暫く待ちましたが5分程で着席し、直ぐにおろしキノコのお通しとお酒が提供され運転手の私は妻に譲りお蕎麦を待つことに。
15分くらいで蕎麦が登場し箸を入れ持ち上げると太めの二八蕎麦で香りが良く箸が止まらずあっという間に完食!
蕎麦湯も濃厚で今まで飲んだ中で一番美味しく感じお新香で口直しをし最後はデザートの花豆で〆
メニューはないですが1人前2000円と提供内容を考えれば大変お値打ちです。
花豆を食べながら女将さんと会話しましたがとても気さくで品の良い会話ができ優雅な時間を過ごせました。
他の口コミで暫し女将が批判されていますが、自分は一切嫌な思いはせず楽しく食事ができましたよ。
ゆっくりと食事を楽しむゆとりを持って伺うのが良い店だと感じます。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年5月
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2023年3月26日
このクチコミは参考になりましたか? 2
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お蕎麦は美味しいけど…
色々な方の口コミにもあるように、女将さんのクセがとにかく強いです…。
私は予約なしで入店しましたが、しばらく相手にされず困惑しました。
それでも美味しいお蕎麦が食べたい私は、めげずに女将さんの機嫌を損ねない様に接していたら、お店を出る時にはとても感じ良く見送ってくれました。
美味しいお蕎麦を食べる事が出来て大満足でしたが、少々気疲れしてしまいました(笑)詳細情報をみる
- 行った時期:2014年10月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 家族の内訳:親・祖父母
- 人数:2人
- 投稿日:2018年6月29日
このクチコミは参考になりましたか? 14
三城の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 三城(さんじろ) |
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所在地 |
〒390-0874 長野県松本市大手3-3-5
|
お問い合わせ | 0263-35-0234 |
最近の編集者 |
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三城の訪問者傾向
みんなが行った時期
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 92%
- 1〜2時間 8%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 42%
- やや空き 8%
- 普通 17%
- やや混雑 17%
- 混雑 17%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 29%
- 40代 36%
- 50代以上 36%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 100%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 38%
- 2人 62%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%