徳島市のスダチ
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徳島名産の柑橘果実 - 徳島市のスダチのクチコミ
歴史ツウ トシローさん 男性/60代
- 一人
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徳島市のスダチ
by トシローさん(2019年7月26日撮影)
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JR徳島駅近くの店先には沢山のスダチと、その加工品が並んでいました。その香りだけで口の中が酸っぱくなります。入り数も色々用意されていて、とても買い求めやすくなっていました。
- 行った時期:2019年7月26日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2020年2月10日
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キュウリを軽く塩揉みして酢と砂糖で酢和えにし、スダチの緑色の皮部分を摺り下ろし果汁を搾り込んで混ぜると美味しいです。冷蔵庫で冷やすと、めちゃくちゃ美味しいよ。
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- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:3時間以上
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スダチだらけ
宿とかスイーツとか、特にスダチを意識して求めなくてもスダチに当たりそうです。例えば普通はレモンの輪切りの所をスダチになってたり…。徳島のスダチ愛を感じました。
スダチのソーメンも食べましたが、さっぱりして美味しかったです。詳細情報をみる
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ゆずも有名ですが、ゆずとはまだ違い、酸味が強くとても美味しいです!詳細情報をみる
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徳島の夏、スダチ
徳島の名産、スダチ。
冷ややっこ、ソーメン、焼き魚等々。
いろいろな料理に利用できます。
8月の中旬を過ぎると路地ものが出回り、割安になるとか。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年9月
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