2021.12.08

【2021最新】東京都内ホテルのクリスマスケーキ特集！おすすめ134種の予約情報もチェック♪

グランドプリンスホテル新高輪【港区】

カド－ ミニョン

［サイズ］約15cm×約15cm×約15cm
［価格］15000円
※限定50台

フランス語で“かわいい贈り物”を意味するプレゼントボックス型のクリスマスケーキ。パティシエが一つ一つ丁寧に仕上げたバラの花束とボックスは、全て食べられるチョコレートで出来ています。

ボックスを開けると、バラの香りが広がり、宝石のように鮮やかでキラキラ輝くフルーツがふんだんに飾られています。フルーツの下には、ホワイトチョコレートやラズベリームース等が隠れており、何層にも重なる食感と味わいを楽しむことができますよ！

ノエル ショコラ

［サイズ］約20cm×約8cm×約8cm
［価格］10000円

ミルクチョコレートムースをベースに、ビスキュイカカオ、くちどけまろやかなキャラメルムース、貴重なカカオのジュースが練り込まれたカカオフルーツクーベルチュールのムース、オレンジ風味のテリーヌショコラを層にした、さまざまなチョコレートの味わいを楽しめる逸品です。

シャンパンとの相性も抜群で、大人のクリスマスを演出できるペアリングケーキとしておすすめです。

メルヴェイユ

［サイズ］約15cm×約12cm
［価格］7000円

あまおうをふんだんに使用したショートケーキ。

マスカルポーネとホワイトチョコレートのコクのある生クリームは、あまおうのみずみずしさを引き立てます。生クリームで表現されたバラが華やかに食卓を彩ってくれること間違いなしです！

キングショコラ

［サイズ］約15cm×約21cm
［価格］6000円

キングショコラムースをビスキュイショコラでサンド。濃厚な味わいとともに、ラズベリーの酸味を堪能できるケーキです。

情報提供元／株式会社プリンスホテル

ヒルトン東京お台場【港区】

「あまおう」のタルト

［サイズ］直径15cm
［価格］7500円
※限定50台

福岡県が開発した「あまおう」をたっぷり使った贅沢なタルトです。甘味と適度な酸味が調和した風味の良い味わいで丸みを帯びたかわいらしい形をした「あまおう」が、サクサクのタルトの上にお花のように並び見た目も華やかなタルトです。

ブーケ・ド・ノエル

［サイズ］直径18cm
［価格］8200円
※限定50台

ビターなクラシックショコラの上にムースで仕上げられたリンゴ、苺、キャンドルとバラのチョコをあしらい、まるでクリスマスリースのように華やかに。上品でクラシカルな装いはギフトとしても喜ばれる一品です。

ストロベリーショートケーキ

［サイズ］直径12cm、直径15cm
［価格］5000円、6200円

フレッシュな生クリーム、国産の苺をふんだんに使用。スポンジの間にもたくさんの苺が敷き詰められ、ほどよい甘さのクリームと甘酸っぱさのバランスを楽しむことのできるショートケーキになっています。

ノエルジャスミン

［サイズ］17cm×7cm×6cm
［価格］4300円
※限定50台

ジャスミン薫るブランマンジェに“第4のチョコレート”として話題の「ブロンドチョコ」、クランチが三層を織りなすシェフおすすめのケーキです。

ブロンドチョコはキャラメルとビスケットを合わせたような香ばしさが魅力。マイルドな甘さとほのかな塩気、クランキーな食感を堪能できます。

情報提供元／株式会社ホテルマネージメントジャパン

The Okura Tokyo【港区】

夜空の輝き

［サイズ］直径14cm
［価格］6200円

ドーム型のチョコレートをエクアドル産カカオ2種のクーべルチュールによるチョコレートムースが囲んだケーキです。クリスマスレッドの霧をまとい、一段と優雅な表情に仕上げられています。

ブッシュ・ド・ノエル・プラリネ

［サイズ］長さ15cm
［価格］5800円

プラリネ風味の香ばしいバタークリームを、しっとりとしたスポンジで巻き上げて伝統のブッシュ（薪）に。クッキーで作られた星や柊のオーナメントが聖夜の雰囲気を演出します。

クリスマスショートケーキ

［サイズ］直径15cm
［価格］5800円

ミルキーな生クリームとふんわりスポンジ生地、苺の甘酸っぱさが引き立て合う、永遠の組み合わせ。世代を超えて愛される味をクリスマスデザインで。

情報提供元／オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ

グランドニッコー東京 台場【港区】

Fruille Rouge（フリュイルージュ）

［サイズ］直径12cm
［価格］3200円

鮮やかな赤はポインセチアの赤い色をイメージ。さっぱりと仕上げたベリーがふんだんに使用された贅沢なケーキです。

Noel Fromage（ノエルフロマージュ）

［サイズ］長さ17cm
［価格］3200円

雪景色を思わせるホワイトカラーが美しいケーキです。クリームチーズの風味とレモンクリームの酸味で爽やかに仕上げられています♪

Noel Chocolat（ノエルショコラ）

［サイズ］長さ17cm
［価格］4200円

紅茶のチョコレートムース、ガナッシュオレンジ、ジョコンドショコラ、アーモンドミルクチョコクリームと、異なるフレーバーのチョコレートを合わせました。ヒイラギのチョコレートが全面にあしらわれています。

Gateau Fraise（ガトーフレーズ）

［サイズ］直径15cm
［価格］5500円

国産いちごの酸味と生クリームの甘味が絶妙な、定番のショートケーキです。

Cadeau（カド）

［サイズ］直径15cm
［価格］5300円

今年初登場の、おうちでホテルメイドのクリスマスケーキを作れるセットです。

国産生クリームを使用した土台に、国産いちごやマカロンなどの飾りを自由にデコレーションして楽しむことができます。

（セット内容）ジェノワーズ、ホイップクリーム、いちご、フランボワーズ、ブルーベリー、マカロンフレーズ、マカロンピスタチオ、ヒイラギ、チョコレートの飾り

情報提供元／ニッコー・ホテルズ・インターナショナル

シェラトン都ホテル東京【港区】

“Tour de Noël”（クリスマススイーツBOX）

［価格］8500円（2名用）

ピスタチオクリームをもみの木に見立てたタルトやサンタクロースをイメージした真赤なムースなどのスイーツ、5種と3種のセイボリー、クリスマスシーズン限定のTWG TEAがセットになっています。サンタクロースが描かれたオリジナルBOXがかわいく、またブッシュド ノエルのプレートに好きなメッセージを添えることができるため、プレゼントにもピッタリです。

【メニュー】（スイーツ）ブッシュ ド ノエル、フリュイルージュ、タルトピスターシュ、マカロン オ ネージュ、ムースキャラメルオランジェ （セイボリー）パテ･ド･カンパーニュ、ズワイ蟹とほうれん草のキッシュ、ローストチキンのサンドウィッチ、ビターチョコレート＆プレーンスコーン、苺のコンフィチュール＆はちみつ、クリスマスシーズン限定TWG Tea 2種（4袋）

ガトー シャンティー オ フレーズ

［サイズ］12cm、15cm
［価格］3850円、4200円

ロビーラウンジ バンブーで人気の「ガトー シャンティー オ フレーズ」。フレッシュ苺とたっぷりの生クリーム、トップには愛らしいサンタクロースとツリーが飾られています。

情報提供元／都ホテルズ＆リゾーツ