2021.12.08

【2021最新】東京都内ホテルのクリスマスケーキ特集！おすすめ134種の予約情報もチェック♪

セルリアンタワー東急ホテル【渋谷区】

Petit Renne（プティ レンヌ）

［サイズ］（トナカイ部分）12cm×24cm、（ケーキ）9cm×4cm
［価格］7500円

好評のトナカイをモチーフにしたケーキが今年も登場！チョコレート製のトナカイの蓋を開けると、ミルクチョコレートとレモンクリーム、ナッツのダクワーズの三層のケーキが入っています。ケーキの下には、アーモンドをローストし、キャラメリゼしたものにチョコレートがコーティングされたアマンドショコラが入っており、2種類の味わいを楽しむことができます。

Fôret Noire（フォレ ノワール）

［サイズ］12cm×8cm
［価格］5200円

フランス語で“黒い森”を意味する「フォレ ノワール」は、キルシュがたっぷりとしみ込んだアメリカンチェリーのコンポートとチョコレートを合わせ黒い森をイメージしたケーキです。

チョコレートは、ダークでありながらフルーティーな酸味が特徴のマンジャリと、バニラの香り高いジヴァララクテを使用した2層のムースに仕上げられています。その名のとおり、シックな色合いと濃厚な風味で赤ワインとのマリアージュを楽しむことができます。

Bûche de Noël 2021（ブッシュ ド ノエル 2021）

［サイズ］16cm×7cm×8cm
［価格］6000円

フランスのクリスマスでは定番の薪を模したケーキ。ナッツの女王とも言われるピスタチオのムースの中に、イチゴのムースとジャムを層にし、底には薄焼きのクッキーをフレーク状にしたものにピスタチオとチョコレートを合わせたものが食感のアクセントに入っています。イチゴの酸味とピスタチオの薫りを楽しめるムースケーキです。

Harmonie（アルモニー）

［サイズ］15cm×4cm
［価格］5400円

フランボワーズムースの中はチョコレートムース、フランボワーズジャム、アーモンドの風味豊かな生地を層にしました。表面はクリスマスカラーの赤いフランボワーズのグラサージュで美しい光沢を出しました。程よい酸味と優しい甘さのフランボワーズは大人にもお子さまにもお召し上がりいただきやすく家族で囲むおうちクリスマスにおすすめです。鈴の音が奏でる楽しげなクリスマスのハーモニーをイメージしました。

Gâteau de Noël 2021（ガトー ド ノエル 2021）

［サイズ］15cm×7cm
［価格］4900円

定番のケーキが素材にさらにこだわって登場。クリームは乳脂肪47％の生クリームが使用され、コクがありながらも軽い口当たりに。

スポンジ生地には口溶けがよくきめ細かく仕上がる薄力粉を厳選し、イチゴの上品な甘さと華やかな香りを引き立てるよう仕上げられています。中の層は2段で贅沢に、またピンク色のイチゴクリームでかわいらしく飾られています。王道かつシンプルなケーキだからこそ光る、ホテルならではのクオリティを堪能できますよ♪

情報提供元／株式会社東急ホテルズ

渋谷エクセルホテル東急【渋谷区】

ブッシュ・ド・ノエル

［サイズ］長さ約16cm×幅約9cm×高さ約7cm（4~6名用）
［価格］4800円
※数量限定

マスカルポーネのムースにイチゴのジュレが閉じ込められています。ほのかに塩気のあるサブレとの絶妙なハーモニーが堪能できます。キラキラと光る真っ赤なグラサージュに真っ白なクリームを乗せた、クリスマスらしい華やかな深紅のケーキは、見た目も味もちょっぴりオトナなケーキに仕上げられています。

情報提供元／「エクセルホテル東急」

東京マリオットホテル【品川区】

Fromage Plume（フロマージュ プリューム）

［サイズ］15.5cm×15cm
［価格］5500円

滑らかなクリームチーズとマンゴーとパッションフルーツを合わせた爽やかな味わいのジュレが織りなす、フルーティーなレアチーズケーキ。聖なる夜に輝かしく舞い降りる天使がイメージされた、シルバーのアラザンと純白のチョコレートの羽根（Plume）が印象的です。

Noël Chocolat（ノエル ショコラ）

［サイズ］17.5cm×13cm
［価格］5500円

鮮やかなレッドのマリオットロゴとNoelの文字が目を引く、モダンアートを思わせる一品。まろやかな甘みのバナナと香ばしさただようクルミのヌガーが、濃厚なチョコレートムースで包み込まれたケーキです。

Grand Marnier Chocolat Orange（グランマルニエ ショコラオランジュ）

［サイズ］17.5cm×13cm
［価格］8000円
※限定30台

第1回グランマルニエ杯にて東京マリオットホテルのパティシエ・小林 旺広が優勝を飾ったアントルメが、聖夜を祝すデコレーションをまとい登場。

オレンジリキュールの最高峰といわれるグランマルニエを贅沢に使用し、ビターオレンジの風味とキャラメルミルクチョコレートの塩味と甘みが織りなす絶妙な味わいを堪能することができます。
※洋酒（アルコール）使用

Marriott Christmas Shortcake（マリオットクリスマス ショートケーキ）

［サイズ］（大5号）15cm×10cm、（小4号）12cm×10cm
［価格］（大5号）5000円、（小4号）3500円

甘さ控えめの真っ白なシャンティクリームに、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを贅沢にトッピング。ベリーの甘酸っぱさと、口の中でふわっと溶ける優しい甘さのシャンティクリームのコラボレーションを楽しめる一品です。

情報提供元／森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ株式会社

ホテルメトロポリタン【豊島区】

Suicaのペンギン クリスマスケーキ

［サイズ］17cm×11cm
［価格］5800円（会員価格5220円）

愛らしい表情のSuicaのペンギンが並ぶ新デザインのケーキ。ショコラクリーム、マロンクリームとフロマージュクリームをアーモンド風味のビスキーショコラでサンドし、さらにクランブルショコラの食感とかわいい見た目を楽しめるホテルのケーキ。

Suicaのペンギン クリスマスリースケーキ

［サイズ］直径18cm
［価格］5300円（会員価格4770円）

ピスタチオクリームのリースでクリスマス気分盛り上がること間違いなしのケーキです。

バニラホワイトチョコレートのムースの中に苺ゼリーやチェリーのコンポートがサンドされています。

シャン・ド・フレーズ

［サイズ］直径15cm
［価格］4700円（早期予約・会員価格4230円）

2種類のクリームがホテル独自の配合でブレンドされた口当たり軽やかなケーキ。甘さ控えめの生クリームとふわふわの生地にたっぷりといちごが挟まれた、苺の酸味、クリームの甘みが絶妙な苺ショートケーキ。

プティ・フレーズ

［サイズ］直径12cm
［価格］3800円（早期予約・会員価格3420円）

ふわふわな自家製のスポンジと苺をたっぷりとサンドした2、3名用のちいさなクリスマスショートケーキです。

（C）C.S/JR東日本/D SuicaはJR東日本の登録商標です。

情報提供元／JR東日本ホテルズ

まとめ

東京都内のホテルで買える、クリスマスケーキをご紹介しました！

一緒に過ごす人と「ケーキどれにする？」と悩む時間も、ステキなクリスマスのひとときではないでしょうか。

皆さんにたくさんの幸せが訪れますように。メリークリスマス♪

※掲載の価格は全て税込み価格です。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、感染拡大防止に充分ご配慮いただくようお願いいたします。