じゃらんnetじゃらんニュースTOPページ全国【47都道府県別】ご当地グルメ47選!新たな味に出会える全国グルメ旅を楽しもう!

【47都道府県別】ご当地グルメ47選!新たな味に出会える全国グルメ旅を楽しもう!

2018.09.10

日本各地には、海の幸や山の幸、麺類などおいしいご当地グルメがたくさんあります!
北海道から沖縄まで、47都道府県別「ご当地グルメ&郷土料理」をご紹介します。
観光や出張先で何を食べるか決めていない方は、ぜひチェックしてみてくださいね♪

記事配信:じゃらんニュース
※じゃらんnetご当地グルメガイドから抜粋しました

<目次>
■北海道・東北エリア
■関東エリア
■北陸・東海エリア
■関西エリア
■中国・四国エリア
■九州・沖縄エリア


■北海道・東北エリア

ジンギスカン 【北海道】

北海道に行ったら食べたい!安くて美味しい、ジンギスカン

ジンギスカン
出典:じゃらん ご当地グルメガイド ジンギスカン

値段も安く、他のお肉よりもヘルシー。北海道の名産といえばジンギスカンです。臭みもなく、柔らかい。たっぷりの野菜と一緒に焼いて食べたり、お酒と一緒に楽しむのにも最適です!タレが絡んだ焼きたてのジンギスカンは、絶品です。

せんべい汁 【青森県】

おつゆの中にせんべいが!衝撃的な八戸の郷土料理

せんべい汁
出典:じゃらん ご当地グルメガイド せんべい汁

せんべい汁は青森県八戸市に伝わる伝統的な郷土料理です。歴史は古く江戸時代後期から南部八戸地方で食されてきました。野菜やキノコ類、または肉や魚などでダシを取った汁に南部せんべいを割り入れて作る料理です。汁をたっぷり吸いこんだ南部せんべいの摩訶不思議な食感をぜひ味わって下さい!

わんこそば 【岩手県】

蓋をしないと終わらない!どんどん食べて大満足!

わんこそば
出典:じゃらん ご当地グルメガイド わんこそば

岩手県のおそばといえば、わんこそばです。一口サイズのお椀に給仕さんが次々とおそばを入れていき、自分の好みで薬味を入れながらおそばを食べ進めます。蓋を閉めるまで終わらないので要注意です!何杯食べられるか楽しみながら賞味できます。

牛タン 【宮城県】

宮城県で有名な牛タンは、厚みもあって食べごたえ十分!

牛タン
出典:じゃらん ご当地グルメガイド 牛タン

宮城県を訪れる人が食べる名物グルメの一つとして牛タンがあります。仙台市内を中心にして牛タンを食べられるお店が多く立ち並んでいます。塩焼きや味噌味の厚みが十分にある牛タンは食べごたえ抜群です。麦ごはんやとろろ、テールスープもプラスで食べるとたまりません。

稲庭うどん 【秋田県】

上品なのど越しとそのおいしさに脱帽です!

稲庭うどん
出典:じゃらん ご当地グルメガイド 稲庭うどん

秋田県の麺といえば、やはり稲庭うどんが頭に浮かぶ人も多いでしょう。讃岐うどんやきしめんとともに日本三大うどんのひとつに数えられています。小麦粉と塩、でんぷん、打ち粉で作られる手延べうどんは、そのなめらかなのど越しが特徴です。

米沢牛 【山形県】

米沢牛、100有余年の歴史を誇るブランド牛

米沢牛
出典:じゃらん ご当地グルメガイド 米沢牛

米沢牛、100年以上の歴史を誇るブランド牛日本三大和牛である米沢牛は、黒毛和種で、肉質と脂肪が優れている肉牛を米沢牛と呼びます。米沢牛の特徴としては、きめの細かい霜降りと脂の質の良さにあります。低温で溶け出す上質の脂は、旨みと香りがあり口の中でとろける味わいです。

喜多方ラーメン 【福島県】

福島県のラーメンと言えば、やはり喜多方ラーメン!

喜多方ラーメン
出典:じゃらん ご当地グルメガイド 喜多方ラーメン

日本三大ラーメンの一つとしても有名な喜多方ラーメン!喜多方市内には、120店舗以上もの店舗が軒を連ねています。スープのベースは濃厚がたまらない醤油魚介系スープを使用しており、麺は熟成多加水麺の太麺なのが特徴です。

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