1中野屋塩沢店

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
- ご当地
4.3 （口コミ26件）

ご当地感：4.8 ／味：4.7 ／価格：4.2 ／サービス：4.0 ／雰囲気：4.4
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥2,000～¥2,999
４人で昼食にしました、以前食べたへぎ蕎麦と舞茸天婦羅が忘れられず再訪です。いつもへぎ蕎麦・舞茸天婦羅...by おいしいみずさん
2名物　万代そば

新潟・月岡・阿賀野川／ステーキ・ハンバーグ・カレー、うどん・そば
- ご当地
4.2 （口コミ10件）

ご当地感：4.5 ／味：4.5 ／価格：4.1 ／サービス：3.6 ／雰囲気：4.0
- ～¥999
- ～¥999
- ¥----
YouTubeで何人かの方が投稿されてて気になり行ってみた。毎回行列ができてるが回転が早いためそんなに気に...by nakaさん

新潟県民であれば誰もが知っているカレー屋さんです。安い、うまい、早い、です。
3中野屋

湯沢・苗場／うどん・そば
- ご当地
4.2 （口コミ126件）

ご当地感：4.5 ／味：4.6 ／価格：3.9 ／サービス：3.9 ／雰囲気：4.3
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
塩沢店に行きました。〔日曜日、1時過ぎ〕駐車場=3台ほど開いていてすぐに入れましたが、帰りは駐車場 ...by 木原さん

ふのりという海藻をつなぎに使った『へぎそば』を、ひき立て、打ち立て、ゆで立てで出すおそば屋さん。しっかりした弾力ある食感と、ほんのり若草色がきれいなそばだ。出来たてのへぎ...
4小嶋屋総本店亀田インター店

新潟・月岡・阿賀野川／うどん・そば
- 子連れ
- カップル
4.6 （口コミ21件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
新潟出張の時にへぎそば食べに行くと「天ばら膳」なるものを薦められました。へぎそばもセットでついてたの...by K-NAKAさん
5しんばし

湯沢・苗場／うどん・そば
- ご当地
4.0 （口コミ71件）

ご当地感：4.3 ／味：4.2 ／価格：3.2 ／サービス：3.7 ／雰囲気：4.0
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥2,000～¥2,999
行った日のお昼に、お昼は絶対にお蕎麦と思い調べていきました。場所的にもホテルに近くてベストだと思いま...by ひげさん

湯沢の飲食店が集まる温泉街通りの手打そば屋さん。じっくり３日間炊き上げた骨まで柔らかなにしん、歯応えがしゃっきりした香り高い舞茸の天ぷらなど、日本酒にも合いそうなメニュー...
6越後十日町　小嶋屋　越後湯沢店

湯沢・苗場／うどん・そば
4.0 （口コミ5件）
- ¥----
- ～¥999
- ¥1,000～¥1,999
旅先で偶然入ったそばやさんが美味しいと、本当に得した気分になります。コシのあるとても美味しい蕎麦でし...by サクラサクさん
7小嶋屋アコーレ店

上越・糸魚川・妙高／うどん・そば
3.0 （口コミ2件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
小嶋屋アコーレ店は、上越市のイオン上越店アコーレ内にあります。十日町市にある老舗蕎麦屋の｢小嶋屋｣で...by りそなさん
8手打ち弥三郎

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
4.0 （口コミ1件）
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- ¥1,000～¥1,999
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この地で開業２１年になる親父さんが、注文を受けてから手打ちを始めます。手座間な店内には・・なんとも長...by akaneさん
9由屋

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
- ご当地
4.3 （口コミ89件）

ご当地感：4.7 ／味：4.6 ／価格：3.9 ／サービス：4.1 ／雰囲気：4.2
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
2024年5月1日に十日町市の道の駅へ美味しい枌そば屋さんの情報を仕入れに行ったところ“そば処マップ”を添...by おぐらさん
10湖上レストラン鏡ケ池

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
5.0 （口コミ1件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
山ごっつお　の一番お勧めの　ごっぽうそば　と　山菜天ぷら　を頂いて見た　そばはしっかりとした歯ごた...by とくちゃんさん
11直志庵　さがの

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
- ご当地
4.2 （口コミ13件）

ご当地感：4.4 ／味：4.5 ／価格：4.0 ／サービス：4.0 ／雰囲気：3.8
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
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十日町市内のへぎそばが閉まっていたので、少し市外から外れた直志庵さがのに行きました。へぎそば（ふのり...by さらさらさんごさん

へぎそばと手打ちうどんの店。（じゃらん現地スタッフの耳より情報）
12そば処　みゆき庵

瀬波・村上・岩船／うどん・そば
- ご当地
3.6 （口コミ18件）

ご当地感：4.6 ／味：4.4 ／価格：3.4 ／サービス：3.2 ／雰囲気：4.8
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- ¥1,000～¥1,999
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日曜の昼のせいか30分位並んで待たされました。オーダーしてから出てくるまでも少々時間がかかりましたが、...by タカマリさんさん

レジャーシーズンには行列ができるという評判のそば処。地元・胎内産のそばの実から石臼で自家製粉されたそば粉と胎内川の天然水を使って手作りされるそばは、まさにここでしか味わえ...
13味処　花てまり

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
5.0 （口コミ1件）
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- ～¥999
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道の駅　国上　の施設内に有り地元の素材を活用し季節変わり目ごとに色々な料理が有るそうです施設全体...by とくちゃんさん
14須坂屋

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
4.5 （口コミ2件）
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- ¥1,000～¥1,999
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きそば須坂屋へ昼食時間に訪れ天ぷら蕎麦を頂いた蕎麦の食感も良く揚げたての熱々天ぷらはおいしいよ！by とくちゃんさん
15永源

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
5.0 （口コミ1件）
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- ¥1,000～¥1,999
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魚沼丘陵駅近くで「撮り鉄」した際に、ネット検索してこちらを訪問。先に2組待っていましたが、20分ほど...by のりすけさん
16塩沢そば処　田畑屋

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
- ご当地
4.2 （口コミ63件）

ご当地感：4.3 ／味：4.3 ／価格：4.0 ／サービス：4.1 ／雰囲気：4.2
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- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
田畑屋は「へぎそば」が有名です。ただ、蕎麦だけではなく普通にうどんや丼物も揃っています。お得なセット...by キヨさん

ほのかに磯の香りが漂う、やや緑がかった名物『へぎそば』は、越後の厳選したそば粉と、つなぎには海藻を使用しており、毎日自家手打ちで作られる。その独特のコシと食感がたまらない...
17手打蕎麦処とみざわ

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
4.0 （口コミ1件）
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- ¥1,000～¥1,999
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この地域に多いへぎそばではない。そして、おいらの好みのコシのある細めのソバでもない。それでも正しく評...by のらさん

地粉100％の手打ちそばです。山ゴボウフノリを使っております。ツルツル、シコシコとコシのあるそばです。すべて手作りのため、なくなり次第閉店します。
18金屋蕎麦屋

瀬波・村上・岩船／うどん・そば
4.0 （口コミ1件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
瀬波温泉に行く度に立ち寄ります。決まって頼むのは野菜天婦羅そばですが、季節に合わせた天婦羅が付きとて...by よっちゃんさん
19わた膳

燕・三条・岩室・弥彦／うどん・そば
4.5 （口コミ2件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
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実家の両親と一緒に訪問。店の前の駐車場は４台分ほどありましたが、１台分の空きが有ったので入店。 ...by halさん

蕎麦は北海道産と長野産があり、長野産は１日限定20食。その日の天候や季節に応じてブレンドしてあり、細いながらもコシがあり、のど越しのいい味わいに仕上がっている。蕎麦と日本料...
20蕎麦佳肴　五常

新潟・月岡・阿賀野川／うどん・そば
5.0 （口コミ1件）
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- ¥1,000～¥1,999
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厳選した蕎麦を使用されているようです。十割蕎麦を美味しく味わせていただきました。蕎麦打ちの技やしっか...by akaneさん

割烹寿司懐石を中心とした修行で得た日本料理の技術を生かし、十数年の試行錯誤を経て辿り着いた贅沢な蕎麦粉を、確かな技術・経験で丹念に打ちます。素材本来の美味しさを引き出した...
21花文

上越・糸魚川・妙高／うどん・そば
4.6 （口コミ3件）

燕温泉は山の奥の奥にある温泉街です。駐車場から温泉街にのぼると最初にある宿です。ひなびた宿ですが中は...by tamaさん

ごぼうの葉がつなぎのヘルシー十割そば。（じゃらん現地スタッフの耳より情報）
22にいがた藪そば

新潟・月岡・阿賀野川／うどん・そば
4.2 （口コミ5件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥----
食事サイトの勧めで来ました。小町セットを注文し、大変美味しかったです。大食いには少し物足りないかも。...by ニャーさん
23讃岐うどん房鶴越

上越・糸魚川・妙高／うどん・そば
4.5 （口コミ2件）
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- ～¥999
- ～¥999
讃岐うどん房鶴越は上越市本町商店街イレブンプラザ内にあります。店内は木のぬくもりが感じられる食堂...by りそなさん
24こそば亭

上越・糸魚川・妙高／うどん・そば
4.0 （口コミ1件）
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
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こそば亭は妙高市新井駅から車で5分程で行けます。店内は落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が楽しめます。 ...by りそなさん
25小嶋屋総本店県央店

燕・三条・岩室・弥彦／うどん・そば
- ご当地
4.3 （口コミ36件）

ご当地感：4.0 ／味：3.8 ／価格：3.5 ／サービス：4.0 ／雰囲気：3.8
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
汗ばむ気温だったので、ラーメンではなく冷たいへぎそばを食べたくて『小島屋総本店県央店』さんへ。(すご...by パセリさん
26越後十日町小嶋屋本店

南魚沼・十日町・津南（六日町）／うどん・そば
- ご当地
- カップル
4.3 （口コミ43件）

ご当地感：4.7 ／味：4.4 ／価格：3.5 ／サービス：3.8 ／雰囲気：3.9
- ¥----
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
出張で新潟に行くと必ず小嶋屋でへぎそばは外せません。今蟹の出張でも利用して美味しいへぎそばを頂きまし...by K-NAKAさん
27はなまるうどんリバーサイド千秋店

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
4.0 （口コミ11件）
- ¥----
- ～¥999
- ¥----
フードコート内にある、セルフ式のうどん屋さんです。リーズナブルですが、つるつるシコシコの美味しいうど...by みかさん
28讃岐っ子古町店

新潟・月岡・阿賀野川／うどん・そば
4.5 （口コミ2件）

飲み会の締めは最近はもっぱらここです。さっぱりしたお蕎麦食べれば良いのに天ぷら蕎麦とか食べちゃう。天...by マスタードさん
29越後長岡小嶋屋長岡本店

柏崎・寺泊・長岡・魚沼（湯之谷）／うどん・そば
- ご当地
4.3 （口コミ175件）

ご当地感：4.5 ／味：4.3 ／価格：3.4 ／サービス：4.0 ／雰囲気：4.1
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
- ¥1,000～¥1,999
出張で新潟に来たら小嶋屋でへぎそばは外せない。ツルツルのそばを大盛りで食べた後に蕎麦湯で割ってスープ...by K-NAKAさん
30藤美亭

新潟・月岡・阿賀野川／うどん・そば
4.0 （口コミ2件）

西新発田駅のすぐ近くにある蕎麦屋さんです。３００グラムまで値段が変わらないのでボリューム満点でよかっ...by ぴーちゃんさん

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