春一番

佐賀県で春一番?突風ではない、おいしい野菜とは?

春一番とは

佐賀県で春一番、こう聞くと突風を思う人も少なくないはずですが、実は違うんです。佐賀県の春一番と言えば、そう「タマネギ」なんです。佐賀県は全国でも有数なタマネギの産地で、特に春一番玉ねぎは特有のからみがなく、また甘みも程よく生でも食べられるので、サラダにもオススメの玉ねぎです。


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