京都のご当地グルメ
古都・京都府を訪れるグルメな観光客をもうならせるのが、丹波口にある割烹「いはら田」だ。京都駅からもタクシーで10分という好立地で、日本全国各地から取り寄せた季節の逸品と、地の野菜を組み合わせて作る料亭料理は、まさに大人の贅沢だ。2階にはテーブル席があるが、1階の檜のカウンターも捨てがたいところ。旅の終わりに是非美味しい日本料理と地酒で、京の味を堪能してはどうだろうか。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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1 京都ラーメン
祇園・東山・北白川周辺
京都府や滋賀県などを中心に広まっている京都ラーメンですが、そのうまさの秘訣は、九条ネギから出る甘さからきています。典型的なスープは濃厚な醤油がベースになっていますが、店舗...
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2 湯豆腐
祇園・東山・北白川周辺
アツアツの湯豆腐は寒い日に食べると体も温まるやさしい料理です。豆腐には大豆が使われており、低カロリーでしかも栄養満点といった優れものなんです。特に女性の方には、お肌がきれ...
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5 京のおばんざい
祇園・東山・北白川周辺
京のおばんざいは、京都府の風土から生まれた伝統的な家庭料理で、日々のお惣菜の事です。旬の食材や手近な食材を使い手間をかけずに作る料理で、シンプルなのに美味しい献立が多くあ...
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6 万願寺とうがらし
天橋立・宮津・舞鶴
万願寺とうがらしは舞鶴市万願寺地区発祥の京野菜です。とうがらしと言ってもほとんど辛味はなく、肉厚でやわらかな果肉には甘みがあり、種も少なくピーマンのような青臭みもありませ...
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11 京懐石
祇園・東山・北白川周辺
茶席にて、お茶が出される前に食べる食事を懐石料理と位置付けていますが、京都界隈にて営業しているお店が提供している懐石料理を「京懐石」といいます。京野菜や日本海で水揚げされ...
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13 大納言小豆
京都
京都の丹波地方は気候や土壌に恵まれ、小豆作りにピッタリの地域です。大納言小豆は大粒で艶があり、長時間煮込んでも煮崩れしにくく、ふわっと広がる風味も特徴です。伝統のある京菓...
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15 聖護院かぶ
京都
11月上旬から3月上旬が旬の京都を代表する京野菜。白くて甘味があり、繊維も少なく、やわらかくて、とても美味しい。京都の漬物、千枚漬けの材料としてよく知られる。京料理のかぶら...
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16 堀川ごぼう
京都
短くて太い形で、表面のひび割れと中に空洞ができることが特徴のごぼうです。香りがよくやわらかいため、煮物や詰め物に最適。収穫まで2年以上かかることから生産量が少なく、希少価...
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17 伏見とうがらし
京都
古くから京都の伏見地区で栽培されてきた京の伝統野菜の1つで、いわゆるとうがらしのような辛みが無く甘みと独特の風味があります。初夏から夏にかけてが旬で、京都では煮物にしたり...
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18 南禅寺豆腐
京都
南禅寺豆腐は、京都府の南禅寺周辺や山形県庄内地方で食べられます。豆腐は丸いおわん型をしていて、やわらかく口当たりがいいのが特長です。南禅寺豆腐は湯豆腐が有名ですが、冷やや...
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20 天橋立ワイン
京都
京都府の天橋立ワインは、天橋立を目前に望む畑で栽培、醸造された100%国産生葡萄のワインです。加熱殺菌処理がされていない為、生のままで熟成してまろやかになります。天橋立ワイ...
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22 丹波黒大豆
京都
粒が大きく艶やかで、長時間煮ても皮がむけない丹波の黒豆。「丹波黒」という丹波地方発祥の品種で、お正月時期にはほかの産地のものと比べ格段に高い値段で取引される高級品です。表...
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25 京たけのこ
京都
食用たけのことしては最も大きな孟宗竹を用いて、伝統の栽培方法を受け継ぎながら京都で生産されている全国的にも最高品質のたけのこです。「白子たけのこ」とも呼ばれ、色が白くて肉...
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30 妖怪ラーメン
京都
百鬼夜行の妖怪ストリートと呼ばれている一条通り、大将軍商店街には、至る所に数々の妖怪たちが立ち並んでいます。その中で「お食事処いのうえ」で出されるのが、「妖怪ラーメン」で...
京都の温泉地
京都の旅行記
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ひとり バイクで日本一周
2014/7/24(木) 〜 2014/8/26(火)- 一人
- 1人
夢ではあったが、今しかできないことは 生きているうちにやっておくべきだと思い立ち、高速道路、有料道...
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夏の京都 川床と送り火
2013/8/16(金) 〜 2013/8/18(日)- 夫婦
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夏の京都、どうしても五山の送り火と川床に行きたくなりました。トロッコにも乗ってみたいということで...
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冬の京都ちょこっと旅
2015/2/13(金) 〜 2015/2/14(土)銀閣寺周辺を哲学の道沿いに歩いて、半日ちょこっと観光しました。食事やカフェなども京都らしさを感じ...
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