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和歌山のご当地グルメ

和歌山県は北太平洋に面したエリアであり、また内陸は森林が多く、そのような地形から歴史的に農業や水産業が発達したエリアだ。そのためこのエリアでのグルメは名産でもあるミカンや梅、そして太平洋で捕れる海産物だ。また土地の多くが山林なため、山の幸を使った料理も多く、このエリアでは陸海のグルメを堪能できるエリアであり、まさにグルメで自然を満喫できるエリアだ。

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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

  • 1 和歌山ラーメン

    和歌山

    JR和歌山駅周辺には多数の和歌山ラーメンの店舗が存在しています。スープは大きく分けて醤油系、豚骨醤油系、それ以外の新興勢力、の3パターンに分けられるので、食べ比べをしてお気...

  • 2 クエ

    有田・御坊・日高

    市場に出回ることがなく高級魚として珍重されているクエは、食通の間ではフグよりもおいしいとも言われるほどで、旬の冬には一層おいしさを増します。あぶらがのっていてコラーゲンや...

  • 3 めはり寿司

    和歌山

    寿司めしではなく、普通に炊いた白飯を高菜のお漬物で包んだ、和歌山を代表する郷土料理です。元々、農作業の合間に食べるお弁当として作られていたもので、「めはり」とは目を見張る...

  • 4 サラダほうれん草

    和歌山

    和歌山ではその恵まれた風土を活かした野菜づくりが盛んです。その中でも特産品といえる、生のままで美味しく食べられるほうれん草です。茎がやわらかく甘味があり、アクも少ないので...

  • 5 梅うどん

    和歌山

    南高梅の産地として有名な和歌山県のご当地うどんです。南高梅の梅肉を練り込んだピンク色の麺と、梅肉の入ったつゆが清々しい香りを醸し、食欲をそそります。麺、つゆ、上にのせた梅...

  • 6 和歌山 しらす丼

    和歌山

    湯浅町は、和歌山県でしらす漁1位です。しらす丼は和歌山ご当地グルメ30選にも選ばれています。しらすで有名な湯浅町は、醤油発祥の地としても有名で、しらすにもピッタリです。「食...

  • 7 田村みかん

    有田・御坊・日高

    紀州有田みかんのトップブランドとされています。柑橘類の栽培に最適な太陽光、海面からの反射光、石垣からの反射光の理想の環境で作られた田村産のみかんは、糖度と酸味がちょうど良...

  • 8 和歌山 桃

    和歌山

    商標登録されている「あら川の桃」は、全国に知られている和歌山の桃でで高い評価を得ています。和歌山県が西日本最大の桃の産地で、桃山町での栽培は江戸時代から始まったと言われて...

  • 9 熊野牛

    和歌山

    熊野牛は熊野地方(和歌山県南部)で農耕用として飼われていた和牛に、近年、但馬牛と交配させるなど品種改良をし、ブランド化したものです。熊野牛は品種が黒毛和種で、枝肉の格付け...

  • 10 まりひめ

    和歌山

    和歌山生まれの「まりひめ」は、さちのかとあきひめの交配から生まれた新品種。「さちのか」のコクのある甘みと「あきひめ」の香りと瑞々しさを兼ね備えた最上級のイチゴです。完熟に...

  • 11 和歌山 柿

    和歌山

    ハウス栽培されている刀根早生が最も早く出荷され、加工柿を含めると3月下旬まで全国各地へ出荷されています。特に紀ノ川両岸の丘陵地帯に全国有数の産地をつくり上げています。串柿...

  • 12 生シラス丼

    有田・御坊・日高

    生シラス丼は和歌山県の海沿いの町で名物となっているご当地グルメです。特に湯浅町は和歌山のなかでもシラスの水揚げがトップということで、新鮮な生シラスが確保でき、美味しいシラ...

  • 13 和歌山 くじら

    和歌山

    鯨は捕鯨規制されているので大変貴重なものですが、和歌山県東牟婁郡太地町では永年にわたって伝えられてきた鯨の食をはじめとする文化の保護などのため、政府に決められた漁期と捕獲...

  • 14 和歌山 南高梅

    和歌山

    南高梅は梅生産量日本一を誇る和歌山県を代表する品種です。果実は他の梅と比べると大きく、種は小さいので、果肉が厚いのが特徴です。梅干しや梅酒に加工されます。南高梅を使用した...

  • 15 和歌山 うつぼ

    和歌山

    うつぼは和歌山県の南部で古くから親しまれてきた郷土食です。透き通るように綺麗な白身はクセがなく、外見からは想像できないほどの美味しさです。滋養強壮に良いだけでなく、皮には...

  • 16 さばのなれ寿司

    和歌山

    さばのなれ寿司は、和歌山県の郷土料理です。発酵されており、独特の香りと風味がくせになる、一度は食べたい一品です。

  • 17 和歌山県のサンマ寿司

    和歌山

    和歌山県で主に祝い事やお祭りなので作られる郷土料理です。サンマを押し寿司にしており、頭付きの1本をまるごと寿司飯にのせた贅沢な一品です。

  • 18 じゃばら

    和歌山

    ジャバラとは柑橘類の一種でミカンに属する果物です。旬は冬で、11月から12月にかけて収穫されます。ゆず以上の強い酸味があるため加工品に向いており、ポン酢やジャムなどに加工され...

  • 19 鯨の竜田揚げ

    和歌山

    和歌山県の郷土料理で、農林水産省選定の「農産漁村の郷土料理百選」にも選ばれました。鯨を一口大に切り、下味をつけてから片栗粉をまぶし、油で揚げる料理です。和歌山県の小学校で...

  • 20 たっちょほねく丼

    有田・御坊・日高

    和歌山県有田市には、「たっちょほねく丼」というご当地グルメがあります。「ほねく」とは有田名物の太刀魚を骨ごとすって揚げたもので、玉ねぎと共にかき揚げにし、トロトロの卵の上...

  • 21 ひろめ

    和歌山

    ひろめは、紀州田辺湾にしか自生しない海藻です。冬の時期に捕れ、生ひろめはしゃぶしゃぶや鍋物、サラダ、酢の物、味噌汁などに最適です。ワカメとは違う味わいで、塩漬けにされたも...

  • 22 ほねく

    有田・御坊・日高

    ほねくは、和歌山県で生産されているご当地かまぼこです。原料となる魚の肉は太刀魚のみを使用。頭と内臓を取り除き、骨は丸ごとすりつぶして使うので、独特の触感があります。カルシ...

  • 23 なんば焼き

    和歌山

    和歌山県田辺市で作られている「なんば焼き」は、エソやグチなどの魚を主原料に用いた、表面に丸形の焼き付けがついている方形の焼き蒲鉾です。厚めに切ってそのまま食べると、風味や...

和歌山のおすすめ観光スポット

  • yosshyさんのアドベンチャーワールドの投稿写真1

    アドベンチャーワールド

    白浜・龍神/動物園・植物園

    • 王道
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    鳥インフルの影響で、鳥類が減っていたのが、残念でした 今回は孫にドルフィンタッチしてもらい...by サチミさん

  • マックさんの那智の滝(那智大滝)の投稿写真1

    那智の滝(那智大滝)

    勝浦・串本・すさみ/運河・河川景観

    • 王道
    4.5 1,753件

    那智の滝に行く道は石畳み、そして小雨でしたが、那智の滝に近づくと曇りになり目の前に那智の滝...by いちごさん

  • かずしさんの白良浜の投稿写真1

    白良浜

    白浜・龍神/海岸景観

    • 王道
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    とにかくホワイトで綺麗です。この時期イルミネーションもやっているので綺麗です。砂浜を歩くの...by タクンさん

  • マックさんの忘帰洞の投稿写真1

    忘帰洞

    勝浦・串本・すさみ/日帰り温泉

    • 王道
    4.5 623件

    忘帰洞に入って行くと海に続く岩穴がありお風呂に入りながら近くまで寄って行くと波が激しくぶつ...by いちごさん

和歌山の遊び・体験スポット

  • ネット予約OK
    マロンさんの太地町立くじらの博物館の投稿写真1

    太地町立くじらの博物館

    勝浦・串本・すさみ/ドルフィンスイム、その他レジャー・体験、ホエールウォッチング

    • 王道
    ポイント2%
    4.4 760件

    値段はそれなりにするが、広くないのでそんなに遊べないかなっとは思いましたがいっぱい楽しめま...by ぽんさん

  • ネット予約OK
    strawberry farm まあと工房の写真1

    strawberry farm まあと工房

    白浜・龍神/いちご狩り

    • 王道
    ポイント2%
    4.1 122件

    まあとさんに苺について沢山説明して頂き、甘くて美味しい苺を満足するまで食べれました!1回50...by にっしさん

  • ネット予約OK
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    きよもと農園-リコリーナ

    白浜・龍神/いちご狩り

    • 王道
    ポイント2%
    4.3 90件

    大好きな、まりひめの苺狩りができるので伺いました。早めに着いたにかかわらず、すぐに対応して...by takuanさん

  • ネット予約OK
    三段壁洞窟の写真1

    三段壁洞窟

    白浜・龍神/洞窟体験・ケイビング

    • 王道
    ポイント2%
    3.9 516件

    10年以上ぶりに行ってきました。何となくは記憶にあったのですが実際に行ってみてこんなに迫力...by 桃源郷さん

和歌山で開催される注目のイベント

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    和歌祭

    和歌山市・加太・和歌浦

    2024年5月12日(予定)

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    天下祭、権現祭とも呼ばれる紀州東照宮の「和歌祭」では、江戸時代初期に始まった盛大な行列が見...

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    紀三井寺 初午

    和歌山市・加太・和歌浦

    2024年3月19日

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    和歌山市の紀三井寺で、旧暦の初午の日に恒例行事が執り行われます。終日、厄除が祈願され、除災...

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    厄除観音寺(長田観音) 初午

    和歌山市・加太・和歌浦

    2024年3月19日

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    厄除観音として名高い長田観音で、初午の祭礼が行われます。「厄除けまいり」に、遠方からも参拝...

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    正御影供

    高野山

    2024年3月21日

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    高野山奥之院では毎年3月21日に、燈籠堂にて法会「正御影供」が行われます。お大師様が時の天皇...

和歌山のおすすめホテル

和歌山の温泉地

  • 白浜温泉

    白浜温泉の写真

    万葉集にもうたわれた白浜温泉は熱海、別府と並ぶ日本屈指の温泉郷。海沿いに...

  • 勝浦温泉

    勝浦温泉の写真

    「紀州・湯のくに」といわれるほどの和歌山県の中でも那智勝浦町には県下一を...

  • 和歌山県 中紀・紀南エリアの温泉

    和歌山県の長い海岸線のちょうど真ん中の当たるエリアが中紀・紀南地方。県内...

  • 湯の峰温泉

    今からおよそ1800年前に発見された日本最古の温泉と言われている。熊野詣...

  • 龍神温泉

    「日本三美人の湯」で名高い龍神温泉は日高川の渓流沿いに位置し、木々の香り...

  • 和歌山県 紀北エリアの温泉

    和歌山県の北部分、京阪神から気軽に行ける紀北(和歌山市・海南市・岩出市・...

和歌山の旅行記

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