福岡のご当地グルメ
福岡県は食の宝庫とも言われ、観光だけでなくグルメ目的でこの地を訪れる者も決して少なくはない。特に九州の中心都市でもある福岡市は、玄関口でもある福岡空港から地下鉄を利用し、九州一の繁華街だ天神へ約10分でアクセス出来るほど利便性が高いのが特徴だ。尚、福岡名物として全国的に有名なのは水炊きやもつ鍋、とんこつラーメンだが、あまり知られていないところでは鉄鍋で焼くパリパリの一口餃子もおすすめである。
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おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。
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2 博多ラーメン
福岡
豚骨ラーメン発祥の地でもある福岡県のラーメンと言えば、博多ラーメンを外すことはできません。主に中洲の屋台で食べることができ、観光スポットにもなっています。基本は、豚骨をベ...
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3 長浜ラーメン
福岡
福岡県でも有名なラーメンの一つ・博多ラーメンと同じく豚骨がベースになっている細麺の長浜ラーメンは、博多ラーメンのスープよりも濃厚なのが特徴です。豚骨の旨みであるコラーゲン...
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7 久留米ラーメン
柳川・八女・筑後
福岡県にある有名なラーメンといえば、博多ラーメンと久留米ラーメン、福岡県久留米市を中心に作られています。豚骨スープとストレートの細麺がベースのラーメンは、豚骨ラーメンの元...
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8 いきなり団子
福岡
福岡県ではいきなり団子または、いきなりまんじゅうの名で売られています。お隣熊本県の「いきなりだんご」から来ています。いきなり団子は、さつまいもと小豆の餡が入った大きなお団...
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10 福岡 もつ鍋
福岡
もつ鍋は博多が発祥の地と言われ博多っ子の新しいソウルフードとなっています。それもそのはず、リーズナブルなのにボリューム満点、おまけにコラーゲンも豊富に含まれているんです。...
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11 おきゅうと
福岡
エゴノリという海藻を煮て溶かし、ところてんのように流して固めた物です。福岡・博多では伝統ある朝食の定番で、昔ながらのソウルフードとして親しまれています。もっちりとした食感...
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13 ウチワエビ
福岡
扁平な体と団扇のように広がった頭の形が特徴のエビです。プリプリの食感と濃厚な旨味はエビの王様・イセエビに勝るとも劣らないと言われており、刺身はもちろん、塩茹で、酒蒸し、天...
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14 博多明太子
福岡
福岡の代表的なお土産の一つの博多明太子は、スケトウダラの卵巣を、唐辛子を中心にしたうまみに漬け込んだものです。シンプルにほかほかの白飯と一緒に食べたり、パスタのソースや和...
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18 ごぼう天うどん
福岡
福岡のうどんといえば太くコシのある麺に、しっかりとした味のお出汁が印象的です。この汁に芳醇な甘さのごぼうの天ぷらが調和し、天ぷらの下はお汁を吸ってふんわり、お出汁に浸かっ...
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20 小倉肉うどん
福岡
福岡県の名物小倉肉うどんは、どきどきうどんとも呼ばれるB級グルメです。サイコロステーキのように切って甘辛く煮た牛のすじ肉を、すりおろした生姜やネギと共にうどんにのせて食べ...
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21 久留米やきとり
久留米・原鶴・筑後川
久留米やきとりの特徴は、鶏や豚、牛、馬、巻物や野菜、魚介類など、バラエティに富んだ品数の多さです。酢ダレをかけたキャベツが出され、やきとりを味わうのが久留米流です。やきと...
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22 福岡 いちご
福岡
いちごの生産が盛んな福岡県、そこで生まれたブランドいちごが「あまおう」です。福岡にはあまおうが食べ放題など、いちご狩りスポットも沢山あり、旬が味わえます。またシーズンには...
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23 門司港地ビール
福岡
門司港地ビールとは、福岡県にある門司港レトロビール株式会社が製造している地ビールのことです。ドイツスタイルの「ヴァイツェン」、イングリッシュスタイルの「ペールビール」、ア...
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24 うなぎのせいろ蒸し
久留米・原鶴・筑後川
うなぎのせいろ蒸しは、柳川地方の名物料理です。一般的には、うな重やうな丼などが有名ですが、柳川ではせいろ蒸しの方が知られています。タレをかけたごはんの上に、かば焼きにした...
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25 丸天うどん
福岡
丸い形の独特な天ぷら「丸天」がのった博多名物うどんです。丸天とは、魚のすり身で作られた薩摩揚げのようなもので、博多ではこれも「天ぷら」と呼ばれています。博多で「天ぷらうど...
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26 博多和牛
福岡
やわらかくジューシーな安心、安全な和牛です。良質な稲わらを食べ、博多和牛生産者として登録されている畜産農家が20ヶ月程大切に育てるので安全で良質な牛肉ができます。ハンバーグ...
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28 南関いなり
福岡
上品な味の仕上がり特徴の南関いなりは乾燥おあげを使用しています。一般的なのおあげよりも薄いつくりになっているため、味が染みやすいのが特徴です。その他にも、長期間保存可能な...
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29 久留米とんこつラーメン
久留米・原鶴・筑後川
とんこつラーメンの本当の発祥地、福岡県久留米市のラーメンは麺やスープといったラーメンを象るほぼ全てが博多とは異なっています。脂っぽくないのに濃厚なスープは、コクありであっ...
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福岡の温泉地
福岡の旅行記
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2014/4/1(火) 〜 2014/4/7(月)
- 家族(子連れ)
- 3人〜5人
レンタカーで九州を一回りしました。各地の美味しい物やきれいな景色を堪能しました。 天気にも恵まれ...
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2013/9/18(水) 〜 2013/9/21(土)
- 夫婦
- 2人
一生に一度は行きたい国内絶景箇所を巡る旅行企画の第一弾。 今回は九州で旅行計画を立ててみました。 ...
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2017/11/18(土) 〜 2017/11/19(日)
- 夫婦
- 2人
高千穂へ紅葉と雲海と夜神楽を求めて一泊二日でお出かけしてきました! 高千穂峡では久しぶりにボート...
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