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三重のご当地グルメ

三重県にてグルメを語る上で欠かせないのは、何と言っても松阪牛。高級和牛で手の届かないイメージがあるが、そんな松阪牛をリーズナブルな価格で味わえるのが、四日市の「松阪苑」だ。一頭買いならではの豊富な品ぞろえと魅力的な価格で、三重のブランド牛を思う存分堪能できる。店内は一人で訪れている客も意外と多く、敷居の低さもその魅力の一つだ。三重を訪れる際には、ぜひ立ち寄りたい。

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  • 1 伊勢うどん

    志摩

    伊勢うどんは、柔らかくゆであげた極太の麺が特徴です。濃厚で真っ黒なつゆをからめ、刻みねぎを添えていただきます。たまり醤油を使用したつゆはまろやかでやや甘みがあり、あとを引...

  • 2 松阪牛

    津・久居・美杉・松阪

    松阪牛は、風味豊かでとろけるように柔らかく、うまみが凝縮された肉汁が絶品のお肉です。しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉、たたきの握りなど、どんな調理法にもマッチし、三重県にはそ...

  • 3 赤福氷

    志摩

    抹茶蜜のかき氷です。中に特製の「赤福」が入っています。もともとは二見浦の海水浴でお腹が減り、喉の渇いた御客様用にと開発されたもの。それだけでも美味しい「赤福餅」に抹茶蜜の...

  • 4 あおさ

    志摩

    ヒトエグサとも呼ばれる海藻の一種「あおさ」は、カルシウムやビタミンA、食物繊維が豊富に含まれており、つくだ煮やみそ汁の具材としても使われています。黒潮とリアス式海岸からな...

  • 5 てこね寿司

    三重

    伊勢志摩で有名なちらし寿司や海鮮丼に似たどんぶり飯です。具は少なく中にカツオを醤油で漬けにしたものを、すし飯の中に混ぜ込んだものです。漁師料理が由来だそうです。手でこねる...

  • 6 的矢牡蠣

    三重

    新鮮で良い状態を提供する産地直送式の養殖をしているのは佐藤養殖場1か所だけです。志摩の的矢湾で養殖されているのでこの名前がつきました。柔らかく、ふっくらとつやつやしていま...

  • 7 伊賀牛

    三重

    伊賀牛は三重県を代表するブランド牛肉で、雌の黒毛和種の未経産牛のみに与えられる称号です。昔ながらの穀物や稲わらを食べ、伸び伸びとした環境で育った伊賀牛は、口に入れた時に広...

  • 8 亀山ラーメン

    三重

    亀山ラーメンはご当地ラーメングランプリの2013年大会で、念願だったグランプリを受賞したラーメンです。町おこしとグランプリを目指し開発された亀山ラーメンには、名のるために条件...

  • 9 浦村かき

    三重

    太平洋の黒潮と伊勢湾に流れ込む河川から流れ込むプランクトンが、1年という短期間で美味しいかきを育てます。その味は渋みが少なく、旨味と甘みがあり、弾力性に富んでいます。その...

  • 10 伊勢角屋麦酒

    三重

    伊勢角屋は小さなブルワリーですが、1997年から「伊勢から世界へ」という高い目標を掲げてビールづくりを始め、今では日本国内はもとより、海外にも販路を広げています。種類も豊富で...

  • 11 とばーがー

    三重

    三重県鳥羽市で、地元の食材にこだわったバーガーを作って”ご当地グルメ”にしようと呼びかけました。定義に沿ったハンバーガーを鳥羽市が認定して、とばーがーと名のることができま...

  • 12 三重 うなぎ

    三重

    三重県の津市は、うなぎの消費量が日本で一番です。おいしいうなぎ屋さんが、津では軒を連ねています。三重のうなぎは、関東のうなぎと異なり、炭火で香ばしく焼くタイプです。外の皮...

  • 13 松阪牛 すき焼き

    三重

    言わずと知れた日本三大和牛の1つで、霜降り肉になっているのが特徴です。その松阪牛を使って作られたすき焼きは何とも言えない絶品です。そんな高級牛肉を味わうには、シンプルに砂...

  • 14 松阪ホルモン

    三重

    ブランド和牛の代表格、松阪牛は高級品で軽く口にできるものではありません。しかし、高級な松阪牛の変わりとして地元みえっこが楽しむのは松阪牛ホルモンです。松阪牛の新鮮なホルモ...

  • 15 南紀みかん

    三重

    三重の自然で豊かに育つ南紀みかんは、濃厚で酸味と甘みが調和しています。南紀みかんには、「温州みかん」や「カラ」などがあります。年間を通じて気温が安定し、降水量も多い三重は...

  • 16 伊賀米

    三重

    肥沃な土地、盆地特有の気候に恵まれた伊賀地方で作られるお米です。伊賀米には、味と香りが自慢の「伊賀コシヒカリ」、粘りのある「伊賀みえのゆめ」、お手頃価格で冷めても美味しい...

  • 17 さんまの丸干し

    三重

    一般的にさんまは脂ののった秋が旬、とされていますが、三重県熊野では11月下旬から寒の時期に取れるさんまを使った「さんまの丸干し」が特産品として知られます。北海道から南下した...

  • 18 伊勢たくあん

    三重

    江戸で沢庵和尚が広めた数十年後三重でも沢庵作りが始まりました。三重のたくあんには御薗大根というたくあん専用大根が使われています。御薗大根は繊維質が豊富で、干すと甘味が増し...

  • 19 あまご料理

    三重

    透き通った清流に住んでいるあまごは川魚の女王と称されていて、その味は1度食べたら忘れられない美味しさです。三重県ではお刺身・塩焼き・釜飯などのメニューが堪能できるほか、焼...

  • 20 三重 はまぐり

    三重

    三重県桑名市の名物として有名なのが、天然はまぐりです。この贅沢な海の幸は、エキスが味わい深く、定番の焼きはまぐり、酒蒸しや時雨煮、串焼きなど、食べ方のバリエーションも豊富...

  • 21 チーズ棒

    三重

    三重県の伊勢神宮前のおかげ横丁には、美味しいさつま揚げを食べられるお店が軒を連ねています。手軽に食べられるように考案された割り箸を刺した棒状のさつま揚げは、観光客から大人...

  • 22 四日市とんてき

    津・久居・美杉・松阪

    分厚い豚肉に濃厚な黒いソースを身にまとわせたボリュームたっぷりの1品です。またニンニクも必ず添えられているので、豚肉とニンニクのW効果でスタミナがつきそうです。口直しには、...

  • 23 鞍馬サンド

    津・久居・美杉・松阪

    「鞍馬サンド」の店内のメニューは全てサンドウィッチです。定番の照り焼きチキンや、味噌カツ、ごぼうサラダなどのおかず系の他、生クリームを使った栗あずきやプリンアラモードなど...

  • 24 津ぎょうざ

    三重

    津ぎょうざは専用の大きな皮で餡を包み、焼くのではなく油で揚げたぎょうざです。津市教育委員会が考案したと言われていて、1985年から学校給食として提供されたのがきっかけです。 ...

  • 25 アイスまんじゅう

    三重

    アイスまんじゅうは全国的にもあまり知られていない、三重県で生まれたアイスの新しい食べ方です。新しい食べ方といっても、県内では昭和25年頃から発売されていて、夏の風物詩として...

  • 26 大内山牛乳

    三重

    大内山牛乳は、三重県内の25名の酪農家から生産されている牛乳です。独自の安全基準を設けており、栄養価がとても高いのが特徴です。しぼりたての牛乳のおいしさは格別で、その牛乳か...

  • 27 亀山みそ焼きうどん

    三重

    もともとは焼き肉のたれとして人気のあったみそだれを、ご当地グルメで町おこしの企画から、うどん・野菜・肉とからめて焼き上げたのが亀山みそ焼きうどんのはじまりでした。今やその...

  • 28 あのりふぐ

    三重

    三重県志摩市の志摩の国漁業協同組合、安の漁港を中心に水揚げされる体重700グラム以上の天然トラフグを「あのりふぐ」と呼んでいます。しっかりとした歯ごたえで甘みと旨みが口の中...

  • 29 トンテキ丼

    三重

    三重県四日市市の地元グルメと言えば、「トンテキ丼」です。分厚く切った豚肩ロースとにんにくを、ラードと濃い目のソースで焼き上げ、千切りのキャベツが添えられます。グローブ状に...

  • 30 熊野地鶏

    三重

    三重県熊野市で生産される熊野地鶏は、シャモ、名古屋コーチンなど複数の銘柄鶏をかけあわせて開発された品種です。1uあたり10羽以下というゆったりした平飼いが特徴で、抗生物質を...

三重のおすすめ観光スポット

  • まなさんの伊勢神宮内宮(皇大神宮)の投稿写真1

    伊勢神宮内宮(皇大神宮)

    伊勢・二見/その他神社・神宮・寺院

    • 王道
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    式年遷宮以来、多くの人が訪れるようになりました。アマテラス様もびっくりしていることでしょう...by マヨリヨさん

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    おかげ横丁の写真1

    おかげ横丁

    伊勢・二見/町並み

    • 王道
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    とにかく、いつ行っても人でにぎわっています。それでも、10年以上前の「式年遷宮」以前は、そん...by マヨリヨさん

  • ひでちゃんさんの伊勢神宮外宮(豊受大神宮)の投稿写真1

    伊勢神宮外宮(豊受大神宮)

    伊勢・二見/その他神社・神宮・寺院

    • 王道
    4.5 1,625件

    たまたま機会あって、お詣りの際に、神社の人から、「毎日の食事の際に、食器はきちっと洗って一...by マヨリヨさん

  • りりーさんのナガシマスパーランドの投稿写真1

    ナガシマスパーランド

    桑名・長島・四日市・湯の山・鈴鹿/テーマパーク・レジャーランド

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    毎年夏のプール時期には必ず行っております。 スライダーの種類も豊富で、近くに旅館もあり、ア...by OYKさん

三重で開催される注目のイベント

三重の遊び・体験スポット

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    三重県真珠の写真1

    三重県真珠

    伊勢・二見/アクセサリー作り、その他

    • 王道
    ポイント2%
    4.4 285件

    小学1年生の娘と参加しましたが、丁寧に対応して頂き、娘と一緒にお気に入りのネックレスを作る...by つじちゃんさん

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    メナード青山リゾートの写真1

    メナード青山リゾート

    伊賀・上野・名張/バイキング・ビュッフェ・ホテルレストラン、その他風呂・スパ・サロン、うどん・そば打ち、日帰り温泉、リラクゼーション

    • 王道
    ポイント2%
    4.1 120件

    1月18日(土)に行って来ました。初雪の日でしたが、オフシーズンのせいか、 人は疎らでした...by かっちんさん

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    猪の倉温泉 しらさぎ苑の写真1

    猪の倉温泉 しらさぎ苑

    津・久居・美杉・松阪/日帰り温泉

    • 王道
    ポイント2%
    4.3 164件

    ゴールデンウィーク開けから営業を再開していたので利用しました。施設の周りは、庭園やグラウン...by こぼらさん

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    赤目四十八滝(日本サンショウウオセンター)の写真1

    赤目四十八滝(日本サンショウウオセンター)

    伊賀・上野・名張/自然体験

    • 王道
    ポイント2%
    3.7 149件

    日本サンショウウオセンター、ここで生まれたオオサンショウウオをはじめ国内外合わせて160匹...by 鶴亀松竹梅扇さん

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三重の温泉地

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    湯暦は古く1200年以上前。その昔、傷ついた鹿が湯に浸かって傷を癒したという...

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    鳥羽の温泉の写真

    電車で大阪から約2時間、名古屋から約1時間30分とアクセス抜群の鳥羽市。海と...

  • 榊原温泉

    清少納言の「枕草子」が、有馬、玉造とともに、三名泉として書き記した歴史あ...

  • 入鹿温泉

    世界遺産熊野古道で有名な紀伊山地の1000m級の山あいで平成9年に湧出。湯量は...

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    長島温泉の写真

    三重県北部にあり、木曽三川が注ぐ水郷地帯にある温泉。アミューズメント施設...

三重の旅行記

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