伊勢うどん
伊勢うどんにはいわゆる「コシ」は必要ありません
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伊勢うどんとは
伊勢うどんは、柔らかくゆであげた極太の麺が特徴です。濃厚で真っ黒なつゆをからめ、刻みねぎを添えていただきます。たまり醤油を使用したつゆはまろやかでやや甘みがあり、あとを引くおいしさです。お伊勢参りには欠かせない一品です。
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伊勢うどんが食べられるお店の口コミ
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