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栃木のご当地グルメ

栃木県の県庁所在地宇都宮市。観光他の拠点にも成り得る場所だと同時にグルメスポットでもある。有名な宇都宮餃子は、有名専門店のみならず、普通のラーメン屋の餃子も美味しい。餃子ばかり注目されがちだが、ラーメンも美味しいお店がたくさんある。そして、餃子に押され気味だが、宇都宮焼きそばも欠かせない宇都宮グルメだ。また、栃木県といえばとちおとめ。ここ宇都宮周辺はイチゴ狩りが出来るところがたくさんある。

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  • 1 宇都宮餃子

    宇都宮・さくら

    餃子といったら宇都宮餃子というくらい名前の知れた餃子です。餃子のイメージとして、肉汁がたっぷりというイメージがありますが、宇都宮餃子は野菜中心であり、あくまでもお肉は味付...

  • 2 佐野ラーメン

    佐野・小山・足利・鹿沼

    栃木県佐野市名物の代表格と言えば、やはり佐野ラーメンです。麺は青竹うち平麺でコシがあります。また、スープはあっさりとした透き通った醤油で鶏ガラや豚骨ベースのものもあり、好...

  • 3 けんちん汁

    那須・板室

    栃木県のソウルフードであるけんちん汁は、精進料理としても食されている料理です。さといもやごぼう、しいたけなど、特に秋に取れる野菜を使用して作られている定番メニューです。野...

  • 4 しもつかれ

    栃木

    栃木県を代表する郷土料理であるしもつかれは、細かく切った鮭の頭と大根、ニンジン、酒粕などを煮込んで、砂糖・醤油などで味付けをするのが一般的ですが、それぞれの家庭によって味...

  • 5 かんぴょう

    栃木

    お寿司のかんぴょう巻きでおなじみのかんぴょうは、栃木県南部が主な生産地です。ふくべの果実を細長くひも状にむいて乾燥させたもので、食べる時には水で戻します。かんぴょうには食...

  • 6 ソースカツ丼

    佐野・小山・足利・鹿沼

    栃木県足利市はソースカツ丼発祥の地として知られていて、足利市内だけでも数十件もの店舗が軒を連ねています。鼻に抜ける香りが食欲をそそる濃厚なソースがからんだカツはキャベツや...

  • 7 スカイベリー

    栃木

    新品種「スカイベリー」は大きくきれいな真っ赤の円錐形の実と、甘さと酸っぱさのバランスが良いジューシーで奥深いあと引く味わいと独特の芳香が特徴です。栃木県にある百名山の一つ...

  • 8 とちおとめ

    栃木

    生産量ナンバーワンのいちご王国といわれる栃木県で生産されている「とちおとめ」は、真っ赤な美しい発色と大きな粒、そしてなんと言っても甘くてジューシーな果汁が魅力です。11月か...

  • 9 大田原牛

    栃木

    大田原牛は産地ブランド牛ではなく、日本食肉格付け協会が設定している15段階の肉質ランクの中の頂点である「A5」ランクを取得している事が、まず一つの条件となっています。また、そ...

  • 10 ゆば

    日光・霧降高原・奥日光・中禅寺湖・今市

    良質な大豆からつくられるゆばは、栄養も豊富で、刺身、うま煮、お吸いものなど様々なお料理に使われ、そのなめらかな口当たりと繊細な味わいで食通にも喜ばれています。そんなゆばの...

  • 11 にっこり

    栃木

    栃木ブランドの梨「にっこり」は、有名な「幸水」と「豊水」を交配してできた新品種の梨です。特に果肉が柔らかく、酸味は少なく甘みが強くて大変おいしい梨です。大玉で味がよく日持...

  • 12 耳うどん

    佐野・小山・足利・鹿沼

    栃木県佐野市における郷土料理で、うどんの様な麺料理のひとつです。すいとんに近いもちもちとした歯ごたえがあり、沢山の具材が入っています。耳を食べることによって厄を払い落とす...

  • 13 那須高原ビール

    那須・板室

    地ビールの中でも有名な那須高原ビール、さわやかな香りがとても人気です。那須高原ビールはビール酵母とポリフェノールを含む自然由来の醸造されています。ドイツバイエルン地方の特...

  • 14 いもフライ

    佐野・小山・足利・鹿沼

    栃木県の「いもフライ」は、蒸したジャガイモを串に刺して揚げた後に、特製ソースをかけたご当地グルメです。特製ソースは地元のソース会社のソースを使い、さらに店舗ごとにブレンド...

  • 15 塩豆大福

    栃木

    宇都宮などの和菓子屋さんで作られているお塩を利かせた豆大福のことです。甘さは控えめのものが多く、豆もたくさん入っている大福にお塩を利かせて味をさらに引き立てています。皮も...

  • 16 ヤシオマス

    栃木

    「ヤシオマス」は栃木県の水産試験場で品種改良されたニジマスです。肉の色がキレイなサーモンピンクで、ヤシオツツジの花に似ている事からその名を付けられました。川魚なのに臭みが...

  • 17 スープ入り焼きそば

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    見た目はラーメンのようでありながらも、食べると焼きそばという不思議な一品。醤油味のスープにソース焼きそばのソースが徐々に混ざり合い、風味が少しずつ変わっていくのが面白い、...

  • 18 宇都宮カクテル

    栃木

    瓶のまま冷やして、そのままグラスに注ぐだけで味わえる手軽さが魅力のひとつ。もちろんアルコール度数は9%前後あるので、ロックや水割りなど好きな飲み方でも楽しめます。栃木県産...

  • 19 飯寿司

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    飯寿司とは、新鮮な魚と人参・大根・キャベツ・しょうがなどの野菜や山菜、薬味を麹と塩で漬け込んで作られます。ビタミン・ミネラル・食物繊維・たんぱく質・消化酵素など豊富な栄養...

  • 20 那須 そば

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    那須・伊王野にある道の駅内で食べられる「水車蕎麦」は美味しいと評判です。お店のすぐそばにある大きな水車小屋でそばの実が挽かれているため、挽きたてのそば粉で作られる風味豊か...

  • 21 那須 パン

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    那須温泉郷がある那須高原を有し、豊かな緑と綺麗な空気や清水に恵まれた那須には数多くの実力派パン屋があります。本格石窯で焼き上げるお店や天然酵母100%にこだわったお店、療養中...

  • 22 大根そば

    佐野・小山・足利・鹿沼

    「大根そば」は、栃木県佐野市周辺に伝わる郷土料理です。千切りにした大根を生のまま盛りそばの上にのせたり、そばと一緒に茹でて食べます。市内の蕎麦屋では一般的なメニューになり...

  • 23 とちぎ和牛

    栃木

    とちぎ和牛は、指定された生産農家が飼育した黒毛和牛で、枝肉がA・Bの4等級以上に格付けされた銘柄牛のことです。肉質は柔らかく、食べると肉の甘みが広がります。栃木県内だけでな...

  • 24 那須和牛

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    自然豊かな那須高原で生産された和牛で、那須塩原市・大田原市・那須町で生産販売された牛を那須和牛と言います。肉質等級は、A・B3以上のものです。生産農家は指定制で、安心で安全...

  • 25 女峰

    栃木

    女峰は、栃木県で作られた品種です。中まで赤く実がしっかりしていて、ほどよい酸味があるのが特長です。女峰は切った断面が赤く鮮やかなので、ソースヤジャムにするときれいな赤色に...

  • 26 今市そば

    鬼怒川・川治・湯西川・川俣

    多くの自然が残る日光の清らかな水で作られた風味豊かなそばです。かつて宿場街として栄えた経緯から、旧今市市(現日光市)は県内一のそばどころとして知られ、歴史のある多くの店舗...

  • 27 ちたけそば

    栃木

    チタケと呼ばれる茶色をしたキノコを使った栃木の郷土料理です。独特の濃厚な出汁とそばつゆとの相性が良く、炒めた一口大のナスとともにチタケをつゆに入れて食べます。農林水産省に...

  • 28 那須 ソフトクリーム

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    大きな那須高原牛乳のパックが目印のアイス工房ももい、牧場直送の牛乳で作ったまろやかな自家製のソフトクリームです。甘すぎず、後味もすっきりして喉が乾くことがありません。種類...

  • 29 ニッコウイワナ

    鬼怒川・川治・湯西川・川俣

    栃木県に生息する日本に昔から生息するイワナは、山梨県の富士川と鳥取県日野川以北の本州に分布しているニッコウイワナです。山間部の川魚は貴重なタンパク源として、欠かせない郷土...

  • 30 那須のラスク

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    天然酵母を使って焼いたバケットなどのハード系や、デニッシュや菓子パンが充実しています。バケットで作られたラスクは種類が多く人気です。試食できるのでお好みのラスクを探せます...

栃木のおすすめ観光スポット

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    那須どうぶつ王国

    那須・板室/動物園・植物園

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    消毒液の置き方、足裏マット消毒などコロナ対策完璧でした。 広々としたお弁当エリアもあって。...by なさきちさん

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    あしかがフラワーパーク

    佐野・小山・足利・鹿沼/動物園・植物園

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    藤の花が見事に満開でとてもきれいでした。夜のライトアップもきれいでしたが、夕方から気温がぐ...by しーちゃんさん

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    日光東照宮

    日光・霧降高原・奥日光・中禅寺湖・今市/その他神社・神宮・寺院

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    祈祷は最低料金5000円からですが、ちゃんと名前や住んでいるところに言及してくれて面白い。あと...by surrealismさん

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    大谷資料館

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    宇都宮市在住の友人に勧められ、行ってきました。 JR宇都宮駅前から、バスでも30分強で到着。...by しょうちゃんさん

栃木で開催される注目のイベント

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    ふじのはな物語 〜大藤まつり〜

    佐野・小山・足利・鹿沼

    2021年4月17日〜5月23日<4月15日〜5月23日に変更となりました>

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    数多くの花々で彩られる花の楽園「あしかがフラワーパーク」では、例年4月から5月にかけて藤の花...

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    黒羽山大雄寺のボタン

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    2021年5月上旬〜中旬

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    深山幽谷にある禅寺で知られる黒羽山大雄寺では、例年5月上旬から中旬にかけてボタンが見頃を迎...

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    足利春まつり

    佐野・小山・足利・鹿沼

    2021年4月17日〜5月23日

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    市民憩いのおまつりである「足利春まつり」が、足利全市をあげて市内各所で開催されます。メイン...

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    塩原温泉 ぼたんまつり

    塩原・矢板・大田原・西那須野

    2021年5月8日〜31日(予定)

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    妙雲寺では、例年5月上旬から下旬にかけて、丹精こめて手入れされた約3000株のボタンが、赤、白...

栃木の遊び・体験スポット

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    那須・板室/動物園・植物園、日帰り温泉

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    自然環境も素晴らしく清々しい気持ちにさせてくれた場所です。 羊や山羊に触れ合い餌も手の平に...by chi~さん

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    鬼怒川・川治・湯西川・川俣/その他エンタメ・アミューズメント、忍者・侍・武士体験、仕事体験(職業体験)、町めぐり・食べ歩き

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栃木の旅行記

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    2014/7/24(木) 〜 2014/8/26(火)
    • 一人
    • 1人

    夢ではあったが、今しかできないことは 生きているうちにやっておくべきだと思い立ち、高速道路、有料道...

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  • 子連れ旅行記 那須

    2015/12/27(日) 〜 2015/12/29(火)
    • 家族(子連れ)
    • 3人〜5人

    2歳の息子と6歳の娘を連れての家族4人那須旅行。今回のテーマは「体験」です。未就学の子供達に思い...

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  • 日光の歴史と大迫力の滝を満喫する旅

    2012/7/14(土) 〜 2012/7/15(日)
    • カップル
    • 2人

    日光東照宮と華厳の滝の見学、温泉が混ざった日光の湯滝と大迫力の吹割の滝を見学する歴史と滝を満喫し...

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