ワタリガニとは
大阪府南部に位置する泉佐野市は、ワタリガニの漁場でもあります。大阪湾の泉佐野沖から岬町沖の水深25m〜30m底に住んでいるワタリガニは、浅場にいるカニには無い旨味があります。 釣るのが難しく一日に数匹という、その貴重なワタリガニは、大ぶりで身の詰りがよく、大変濃厚です。オス、メスの醍醐味は全く違い、それぞれの味を楽しめます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
大阪府南部に位置する泉佐野市は、ワタリガニの漁場でもあります。大阪湾の泉佐野沖から岬町沖の水深25m〜30m底に住んでいるワタリガニは、浅場にいるカニには無い旨味があります。 釣るのが難しく一日に数匹という、その貴重なワタリガニは、大ぶりで身の詰りがよく、大変濃厚です。オス、メスの醍醐味は全く違い、それぞれの味を楽しめます。
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