いきなり団子とは
福岡県ではいきなり団子または、いきなりまんじゅうの名で売られています。お隣熊本県の「いきなりだんご」から来ています。いきなり団子は、さつまいもと小豆の餡が入った大きなお団子です。芋を練ったあんではなく、ぶつ切りの芋がそのまま入っています。生地は団子というより餅に近く、もちもちしています。「急な来客でも簡単に作れる」という庶民のおやつで「いきなり団子」と付いたそうです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
福岡県ではいきなり団子または、いきなりまんじゅうの名で売られています。お隣熊本県の「いきなりだんご」から来ています。いきなり団子は、さつまいもと小豆の餡が入った大きなお団子です。芋を練ったあんではなく、ぶつ切りの芋がそのまま入っています。生地は団子というより餅に近く、もちもちしています。「急な来客でも簡単に作れる」という庶民のおやつで「いきなり団子」と付いたそうです。
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