熊本 馬刺し

馬肉消費第1位は伊達じゃない!熊本の馬刺しは絶品です!

熊本 馬刺しとは

馬肉を食べる文化が根付く熊本県は、全国の馬肉消費量の約半分を占めています。特に馬刺しは絶品で、他の地域で食べられている馬刺しとは味が全く違います!馬のたてがみや心臓、タン、レバー、血管などの珍味も試せるので、一度は熊本で馬刺しにトライしてみてはいかがでしょう?


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