金時草
金沢市の名物！夏の訪れを伝えるシャキシャキの触感「金時草」
金時草とは
正式には「水前寺菜」といい、金沢市の伝統野菜と言われている「加賀野菜」の一つです。夏に盛んに成長するため、旬の季節は夏とされています。表は緑色、裏は赤紫色といったきれいな色の見た目で、シャキシャキとした食感がアクセントとなっていてとても美味しいです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
金時草が食べられるお店の口コミ
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- 行った時期：2017年6月
- 投稿日：2017年9月1日
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- 行った時期：2017年6月
- 投稿日：2017年8月21日
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ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:2.0
- 行った時期：2016年7月
- 混雑具合：やや混んでいた
- 滞在時間：2〜3時間
- 同行者-人数：2人
- 投稿日：2016年11月14日
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