からしれんこんとは
熊本県の郷土料理として有名なからしれんこんは、味噌や粉辛子に加え隠し味の蜂蜜を混ぜて作った辛子味噌を蓮根の穴にきれいに詰めて揚げれば完成です。サクッとした蓮根とピリッとした辛みがあと引く大人の旨さです。
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からしれんこんが食べられるお店の口コミ
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グルメツウ しょくもつさん 女性／30代
- 家族
- 行った時期：2018年10月
- 投稿日：2019年1月28日
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- 行った時期：2017年8月
- 投稿日：2019年1月13日
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- 行った時期：2017年7月
- 投稿日：2018年12月23日
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