花豆

縁起物!3cmほどもある大きな大きなお豆さん

花豆とは

長野県の花豆はインゲン豆の一種で白花豆と紫花豆があります。標高の高い冷涼な高地で栽培されています。紅白の豆があるので縁起物としても使われているそうです。生産量が気候によって左右されるので国産物は貴重です。


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花豆が食べられるお店の口コミ


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