まつたけとは
かつては日本一のまつたけ生産量を誇っていた広島県。県内にはまつたけの直売センターが多数あり、収穫の季節になると、沢山のまつたけが並びます。まつたけが店頭に並ぶと、秋の訪れを感じる人は多いのではないでしょうか。そのまま焼いて食べるもよし、松茸ご飯やお吸い物、茶わん蒸しにするもよしで、ちょっと高級な和食を楽しむことができる食材です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
かつては日本一のまつたけ生産量を誇っていた広島県。県内にはまつたけの直売センターが多数あり、収穫の季節になると、沢山のまつたけが並びます。まつたけが店頭に並ぶと、秋の訪れを感じる人は多いのではないでしょうか。そのまま焼いて食べるもよし、松茸ご飯やお吸い物、茶わん蒸しにするもよしで、ちょっと高級な和食を楽しむことができる食材です。
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