こづゆとは
こづゆは福島県会津の代表的な郷土料理です。正月や結婚式などおめでたい席で振る舞われます。海産物の干物や山の幸がたっぷりと入った醤油味の汁物です。こづゆはめでたい席で出されるので楽しい思い出と結びつき、地元の人には特別な料理として愛されています。
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こづゆが食べられるお店の口コミ
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ご当地感:4.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:4.0
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- ¥3,000〜¥3,999
二度目の来訪。予め電話予約して開店早々に入店。 どれも外せないメニューばかりなので、メニュー 開いて瞬時に決めたのが、馬肉ステーキ。 お店もお勧めとのこと。 ソースは牛ステーキ、 味と食感は牛とは違う、言葉で表せないほどの程 の旨さでした。食後、しあわせの余韻に浸り、 コーヒー（これも旨い）を飲み、店主にお礼後 帰店しました。また、いきます！
- 行った時期：2018年3月24日
- 混雑具合：空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年3月28日
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- 行った時期：2014年12月
- 投稿日：2017年1月11日
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- 行った時期：2014年5月
- 同行者-人数：2人
- 投稿日：2016年9月9日
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