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どぶ汁

あん肝&味噌のスープが絶品の福島の漁師料理

どぶ汁とは

水分を多く含んでいるアンコウの肝と味噌でスープを作り、いろいろな野菜を放り込む漁師料理です。名前の由来は、あん肝から出る油によってスープがオレンジ色に濁ることや、「全て」という意味から来ていると言われています。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

どぶ汁が食べられるお店の口コミ

  • tomoyaさん

    グルメツウ tomoyaさん 男性/30代

    • 家族
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    オススメの場所

    家族に連れられて足を運んだso(*^b^*)oyここでお食事をしましたnl∩(´b∀`)∩s約半年ぶりに久々に訪れることができました。l(゚∇^*)dこれは想像以上にまろやかになっていてどれだけでも食べたくなる味になっています。rヽ( ´¬`)ノgここの食事は本当においしいですぅ。o(* ̄∇ ̄*)mありがとう!,メニューが充実だ。最高でっす。,

    • 行った時期2016年6月
    • 投稿日2019年1月29日
  • ののんさん

    福島ツウ ののんさん 男性/40代

    • 友達同士

    ご当地感:5.0/味:5.0/価格:3.0/サービス:5.0/雰囲気:4.0

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    あんこう鍋

    友人とあんこう鍋が食べたいと思い、予約していきました。いわきで有名なお店なので、接待とか宴会に使う感じのおみせでした。冬のあんこう鍋は値段も張りますが、コクがあり本当に旨かった。

    • 行った時期2017年1月
    • 混雑具合普通
    • 滞在時間1〜2時間
    • 同行者-人数3人〜5人
    • 投稿日2017年10月25日
  • なおこさん

    グルメツウ なおこさん 女性/30代

    • 家族
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    美味しかったです。

    ここでお食事をしましたbo(*^▽^*)or涼しくなった日に訪問しました。lv(・_・) jオススメの料理を食べましたがまろやかになっていてどれだけでも食べたくなる味になっています。no(@^◇^@)oo私は好きなのですが好き嫌いが分かれるかもしれません。l(^○^)rありがとう。

    • 行った時期2016年6月
    • 投稿日2016年11月8日


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