加能ガニ

日本海の漁師たちの想いが一つになった「加能ガニ」

加能ガニとは

石川県内の漁協が一つになり、一般公募からズワイガニの新しいブランド「加能ガニ」を命名しました。漁師たちが自信をもってお届けするブランドガニの「加能ガニ」は、毎年11月上旬に解禁されます。冬の荒れ狂う栄養が豊富な日本海で育った「加能ガニ」の太い脚には身がぎっしり詰まっていて、海の旨味が凝縮されています。 石川県に来たら必ず食べたい逸品です。


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