イカの刺身

旨み抜群!鮮度抜群!イカの刺身を食べるなら長崎県!

イカの刺身とは

十分な厚みに、ぷりっとした食感、口の中に甘みが広がります。長崎県で味わえるイカの刺身は、濃厚な旨みが特徴のため、地元の砂糖を使った砂糖醤油につけてもイカの存在感が消えることなく美味しくいただけます。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

長崎の他のおすすめご当地グルメ

  • 佐世保バーガー

    佐世保バーガーは、長崎県の佐世保名物としても知られています。佐世保市内にも多数のお店があり、作り置き...

  • 長崎ちゃんぽん

    もともとは、中国から来ていた留学生にふるまわれていた料理でしたが、その栄養満点の料理は、その後、長崎...

  • 長崎 トルコライス

    有名なトルコライスは、長崎名物で子どもも大人も楽しめる一品です。デミグラスソースがかかったトンカツに...

  • 皿うどん

    皿うどんは、中華料理店「四海楼」の創業者がちゃんぽんの焼きそば版として考案したのがはじまりと言われて...

(C) Recruit Co., Ltd.