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会津そば

どんな食べ方がいいですか?多彩な食べ方が魅力の会津そば!

会津そばとは

“会津のかおり”という品種のそば粉を使用し作られる、コシのよさ香りのよさが特徴のそばです。シンプルに出汁つゆで味わうほかに、梅の酸味で味わう食べ方やゴマと塩のみで食べる食べ方など、とても多彩な食べ方が存在します。


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