長崎和牛とは
長崎県は他の地方と比べると夏は涼しく、冬は暖かく気温差が少ないのでストレスも少なく美味しい牛が育てられます。そんな長崎県の和牛は素材の味をそのまま味わうのが一番なので厚切り肉はステーキ、薄切り肉はすき焼きやしゃぶしゃぶがお勧めです。脂身もまろやかで肉もジューシーで美味しく頂けます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
長崎県は他の地方と比べると夏は涼しく、冬は暖かく気温差が少ないのでストレスも少なく美味しい牛が育てられます。そんな長崎県の和牛は素材の味をそのまま味わうのが一番なので厚切り肉はステーキ、薄切り肉はすき焼きやしゃぶしゃぶがお勧めです。脂身もまろやかで肉もジューシーで美味しく頂けます。
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