餃子弁当とは

餃子像が設置され、駅弁のルーツともいわれている宇都宮駅では、餃子弁当が販売されています。餃子の餡と辛味噌焼きに霧降高原豚を使用、餃子はタレの要らないカレー塩味です。宇都宮大学などが産学官連携で開発した駅弁「餃子めし」弁当も、期間限定で販売されました。


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