大和野菜とは
大和野菜(やまとやさい)とは、奈良県農林部が「大和野菜」と認定した、奈良県で栽培されている野菜で、「大和の伝統野菜」と「大和のこだわり野菜」に分類されます。伝統野菜の「大和まな」、「大和いも」や、こだわり野菜の「大和ふとねぎ」などがあり、奈良県内の小中学校の給食でも提供されています。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
大和野菜(やまとやさい)とは、奈良県農林部が「大和野菜」と認定した、奈良県で栽培されている野菜で、「大和の伝統野菜」と「大和のこだわり野菜」に分類されます。伝統野菜の「大和まな」、「大和いも」や、こだわり野菜の「大和ふとねぎ」などがあり、奈良県内の小中学校の給食でも提供されています。
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