レバーフライとは
豚や牛のレバーをフライにして、甘辛のソースに浸して食べるソウルフードです。レバーフライ発祥の地・月島では、子供のおやつや晩御飯のおかずとしても食べられてきました。レバーが苦手な人でも食べやすく、お店ごとにソースの味や衣の付き具合も違うので、食べ歩きをしてレバーフライを満喫できます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
豚や牛のレバーをフライにして、甘辛のソースに浸して食べるソウルフードです。レバーフライ発祥の地・月島では、子供のおやつや晩御飯のおかずとしても食べられてきました。レバーが苦手な人でも食べやすく、お店ごとにソースの味や衣の付き具合も違うので、食べ歩きをしてレバーフライを満喫できます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
