岡崎まぜめんとは
岡崎まぜめんには次の八箇条の定義があります。八丁味噌を使用すること、なたね油赤水を使用すること、汁なしであること、麺料理であること、ちゃんとまぜること、自分オリジナルの食べ方を見つけること、まぜめんを食べ歩こう、まぜ友を増やそう。これらの条件がクリアしていれば、料理のジャンルは問われません。そのため岡崎市では、さまざまなジャンルの「まぜめん」を楽しむ事ができます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
岡崎まぜめんには次の八箇条の定義があります。八丁味噌を使用すること、なたね油赤水を使用すること、汁なしであること、麺料理であること、ちゃんとまぜること、自分オリジナルの食べ方を見つけること、まぜめんを食べ歩こう、まぜ友を増やそう。これらの条件がクリアしていれば、料理のジャンルは問われません。そのため岡崎市では、さまざまなジャンルの「まぜめん」を楽しむ事ができます。
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