鳥取和牛とは
オリーブオイルの主成分のオレイン酸を多く含んでおり、やわらかく、肉汁がじゅわっと広がる口溶けのいい牛肉です。中でも「オレイン55」という和牛はオレイン酸を55％以上含んでいるなど厳しい基準をクリアした最上級ブランド和牛です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
オリーブオイルの主成分のオレイン酸を多く含んでおり、やわらかく、肉汁がじゅわっと広がる口溶けのいい牛肉です。中でも「オレイン55」という和牛はオレイン酸を55％以上含んでいるなど厳しい基準をクリアした最上級ブランド和牛です。
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