かっぱめしとは
河口湖の名物料理で、きゅうりの浅漬けと刻んだ海苔と胡麻がトッピングされていること、白ご飯が温かいこと、長芋または大和芋に調味料を混ぜて味付けしたもの、という3つの条件をクリアしたものが「かっぱめし」と名のることができるそうです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
河口湖の名物料理で、きゅうりの浅漬けと刻んだ海苔と胡麻がトッピングされていること、白ご飯が温かいこと、長芋または大和芋に調味料を混ぜて味付けしたもの、という3つの条件をクリアしたものが「かっぱめし」と名のることができるそうです。
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