神奈川 地ビールとは

神奈川県の地ビールといえば、サンクトガーレンです。スーパーやコンビニなど店舗で売られているビールは、ほとんどが下面発酵製法で作られたラガービールですが、ここ神奈川で作られている地ビールは、エールビールという上面発酵製法で作られたものなんです。ラガービールがシンプルでスッキリとした味わいなのに対し、フルーティーな香りとうまみが特徴です。


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