能登豚とは

石川県の自然豊かな土地で産まれ、そして育てられた「能登豚」。何より美味しい水が豊富なのが、肉に旨みをもたらしています。ローズ芯が太くて、肉質がモチモチしているのが特徴なんです。口の中に広がる肉汁は甘くて美味です。


※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

石川の他のおすすめご当地グルメ

  • 金沢カレー

    金沢カレーは、銀色のステンレス皿に盛られたルーたっぷりのカレーライスの上に、さっくりと揚げられたカツ...

  • 治部煮

    治部煮は加賀藩前田家の料理人が残した文献に記されている、伝統の郷土料理です。元々はカモ肉を鍋肌で焼い...

  • ずいき

    ずいきはサトイモの葉柄(ようへい)の部分をいいます。乾燥させたものを、いもがらと呼んでいます。石川県...

  • ハントンライス

    ケチャップライスの上に薄焼き卵が載っている、ここまでは普通のオムライスと何ら変わりないのですが、そこ...

(C) Recruit Co., Ltd.