博多蕾菜とは
一株3?5キロと巨大な大型からし菜の、わき芽部分だけを商品化した希少品です。春を思わせる蕾のような形で、コリコリした食感と程よい辛味が楽しめます。血圧降下作用があるといわれるγ―アミノ酪酸含量(GABA)を多く含み、旨味成分のグルタミン酸も豊富です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
一株3?5キロと巨大な大型からし菜の、わき芽部分だけを商品化した希少品です。春を思わせる蕾のような形で、コリコリした食感と程よい辛味が楽しめます。血圧降下作用があるといわれるγ―アミノ酪酸含量(GABA)を多く含み、旨味成分のグルタミン酸も豊富です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。