グラタンフライとは
青森県の八戸市でよく食べられている「グラタンフライ」。中高生のおやつとしても大人気なんです。グラタンコロッケとは違い、マカロニグラタンを春巻きの皮に包んで、軽く上げれば出来上がり。熱々をそのままいただくと、衣のカリカリ食感となかのトロトロがたまらないハーモニーを奏でます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
青森県の八戸市でよく食べられている「グラタンフライ」。中高生のおやつとしても大人気なんです。グラタンコロッケとは違い、マカロニグラタンを春巻きの皮に包んで、軽く上げれば出来上がり。熱々をそのままいただくと、衣のカリカリ食感となかのトロトロがたまらないハーモニーを奏でます。
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