白子たまねぎとは

九十九里浜の南部に位置する千葉県白子町の特産で、ゴールデンウィーク頃から1か月の間しか収穫することができません。加熱するととろけてしまうほどのみずみずしさと甘みの強さが特徴で、生で食べるのがおすすめです。5月の「白子たまねぎ祭り」では、収穫体験の他、試食や直売も行われます。


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