いすみ米とは

千葉県いすみ市の粘土質で肥沃な土壌は、強い粘り気と甘みのある美味しいお米作りに適しています。農薬や化学肥料を使用せずに栽培され、多古米・長狭米と共に県内三大米と呼ばれているお米です。ミネラルをたっぷり含んでいて、冷めても美味しく食べられます。


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