能登牛丼とは
石川県能登名物の能登牛丼は、厚切りにした能登和牛を特製の山椒ソースにからめ、能登野菜「中島菜」の塩漬けを刻んでのせた、豪華な丼です。やわらかな能登和牛から溢れ出る肉汁と、山椒のスパイスのバランスがたまらない極上の一品です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
石川県能登名物の能登牛丼は、厚切りにした能登和牛を特製の山椒ソースにからめ、能登野菜「中島菜」の塩漬けを刻んでのせた、豪華な丼です。やわらかな能登和牛から溢れ出る肉汁と、山椒のスパイスのバランスがたまらない極上の一品です。
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