あけぼの大豆とは
山梨県で生産されているあけぼの大豆は、生産量が少ない希少な特産品です。特に枝豆は、収穫期間が短く少ししか獲れないため、「幻の枝豆」と呼ばれています。大きくて歯ごたえがあるのが特徴で、甘みもしっかりとしており、存在感がある大豆です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
山梨県で生産されているあけぼの大豆は、生産量が少ない希少な特産品です。特に枝豆は、収穫期間が短く少ししか獲れないため、「幻の枝豆」と呼ばれています。大きくて歯ごたえがあるのが特徴で、甘みもしっかりとしており、存在感がある大豆です。
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