由比 桜エビ
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由比 桜エビとは
静岡県でしか獲ることが許可されていない「桜エビ」は、海の宝石とも称される食材です。体表の発光体が多いほど甘み・旨味が高くなります。駿河湾の由比漁港では、生の桜エビからかき揚げや丼物までさまざまなメニューが楽しめます。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
静岡県でしか獲ることが許可されていない「桜エビ」は、海の宝石とも称される食材です。体表の発光体が多いほど甘み・旨味が高くなります。駿河湾の由比漁港では、生の桜エビからかき揚げや丼物までさまざまなメニューが楽しめます。
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