しぐれ焼きとは
静岡県富士宮市の名物料理「しぐれ焼き」は、生地とキャベツの上に富士宮やきそばの麺をのせるのが特徴のお好み焼きです。揚げ玉や肉かすなどもトッピングされていて、仕上げにだし粉(鰯の削り粉)をかけて食べます。ボリューム満点で、やみつきになる美味しさです。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
静岡県富士宮市の名物料理「しぐれ焼き」は、生地とキャベツの上に富士宮やきそばの麺をのせるのが特徴のお好み焼きです。揚げ玉や肉かすなどもトッピングされていて、仕上げにだし粉(鰯の削り粉)をかけて食べます。ボリューム満点で、やみつきになる美味しさです。
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